йылҡы-ҡара oor Russies

йылҡы-ҡара

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

крупный скот

Soortgelyke frases

йылҡы-ҡара, барым-ҡара
скот

voorbeelde

Ғәҙәттә аҫау йылҡы, ҡара йәки аҡ һарыҡ (сәләмәт, инәүләнмәгән, йола тамғалары һалынмаған һ.б.) ҡорбан итеп килтерелгән.
Традиционно приносили в жертву необъезженного коня, овцу чёрной или белой масти (здоровых, неклеймённых, без ритуальных пометок и т.д.).

Оҙайлы күсенеүгә сыҙам һәм тибендә йөрөгән йылҡы (ҡара: Башҡорт аты), һарыҡ һәм кәзә, аҙыраҡ һыйыр малы, көньяҡ райондарҙа дөйә үрсеткәндәр.
Разводили наиб. приспособленных к длительным переходам и круглогодичному содержанию на подножном корме лошадей, овец и коз, в меньшем количестве — КРС, в юж. районах — верблюдов.

Көтөүҙең күпселек өлөшөн күсмә тормош өсөн уңайлы йылҡы (ҡара: Башҡорт аты) малы тәшкил иткән: йылҡыны тибенгә сығарыу уларҙы йыл әйләнәһенә үлән менән тәьмин итеүгә, оҙон күсенеүҙәрҙе еңел кисерергә ярҙам иткән.
Большую ч. стада составляли лошади, наиб. приспособленные к кочевому образу жизни: тебенёвка обеспечивала круглогодичное содержание их на подножном корму, давала им возможность легко переносить длинные переходы.

1991 йылдан алып 2011 й. тиклемге осорҙа хужалыҡтарҙың барлыҡ категорияларында һыйыр малы 47%-ҡа, сусҡа — 3,6 тапҡырға, һарыҡ һәм кәзә — 2,9 тапҡырға һәм йылҡы 36%-ҡа кәмей (ҡара: 1-се табл.).
За период с 1991 по 2011 поголовье КРС во всех категориях хозяйств уменьшилось на 47%, свиней — в 3,6 раза, овец и коз в 2,9 раза и лошадей на 36% (табл.1).

Башҡортостанда бестужев тоҡомло, голштин-фриз, аҡ башлы ҡаҙаҡ тоҡомло, ҡара-сыбар тоҡомло, лимузин, симменталь тоҡомло һ.б. һыйыр малы (ҡара: Малсылыҡ); дюрок, ландрас, эре аҡ тоҡомло, эре ҡара тоҡомло сусҡалар; башҡорт аты, орлов юртаҡ тоҡомло, саф менге аттары, урыҫ юртаҡ тоҡомло, урыҫ йөк тоҡомло йылҡы (ҡара: Йылҡысылыҡ); прекос һәм совет мериносы тоҡомло һарыҡтар (ҡара: Һарыҡсылыҡ); аҡ урал, венгр, горький, итальян, ланд, рейн тоҡомло ҡаҙҙар; төҫлө башҡорт, мисек, пекин тоҡомло өйрәктәр; Хайсекс, Ломан белый, Родонит, Смена 7, Росс 308, Конкурент 2, PureLine, Кобб Авиан 48 кросы тауыҡтары үрсетелә.
В Башкортостане разводят КРС бестужевской, голштино-фризской, казахской белоголовой породы, лимузин, симментальской, чёрно-пёстрой породы и др.; свиней породы дюрок, крупной белой породы, крупной чёрной породы, ландрас; лошадей породы башкирская лошадь, орловской рысистой, русской рысистой, русской тяжеловозной породы, чистокровной верховой породы; овец пород прекос и советский меринос; гусей венгерской, горь- ковской, итальянской, ландской, рейнской, уральских белых пород; уток — башкирские цветные, мускусные, пекинская; кур кроссов — Хайсекс, Ломан белый, Родонит, Смена 7, Росс 308, Конкурент 2, PureLine, Кобб Авиан 48.

Яҙ етһә, улар һарыҡ, йылҡы көтөүҙәрен әйҙәп, далаға сыҡҡан, ҡара көҙҙә ҡала тормошона кире ҡайтҡан.
С наступлением весны хазары выгоняли в степь стада овец и лошадей, а глубокой осенью возвращались к городской жизни.

Атаһы м‐н берлектә Бәләбәй өйәҙендә һыу тирмәне һәм йылҡы заводы хужаһы була; Шаһихәйҙәр С. (ҡара: Ш.Ш.Сыртланов).
Совместно с отцом владел водяной мельницей и конным з‐дом в Белебеевском уезде; Шагихайдар С. (см. Ш.Ш.Сыртланов).

Йылҡы малына ҡарата айырым мөнәсәбәт уларҙы изгеләштереүҙә (ҡара: Ат культы) күренә, толпар һәм арғымаҡтарҙың мифологик образдарында, шул иҫәптән “Аҡбуҙат”, “Аҡһаҡ ҡола” эпостарында, сағылыш таба.
Особое отношение к лошади выразилось в культовом почитании (см. Коня культ), нашедшем воплощение в образах мифол. коней — толпаров и аргамаков, отображённых во мн. эпосах, в т.ч. Акбузат, Акхак-кола.

Төрлө төҫтә булырға мөмкин: буҙ, ҡара, күк, туры һ.б. Герой йылҡы көтөүендә йүгән шылтыратып ат һайлағанда Т. беренсе булып боролоп ҡарай.
Может быть разл. мастей: серо‐белой, вороной, сивой, гнедой и т.д. Т. первым откликается на звон узды при выборе героем коня в табуне.

Йылҡы хәрәкәт итеү сараһы, ит, һөт һ.б. алыу сығанағы була (ҡара: Башҡорт аты).
Лошадь была средством передвижения, источником получения мяса, молока и др.

Йылҡы хужалыҡта мөһим урын тотҡан: итен аҙыҡ (ҡара: Ҡаҙы) итеп файҙаланғандар, бейә һөтөнән ҡымыҙ яһағандар, тиреһенән — өй кәрәк-ярағы, эйәр-өпсөн (ҡара: Ат егеү кәрәк-яғы), һаҙаҡ, ҡалҡан (ҡара: Ҡорал), һеңеренән — хәрби һәм һунар яндарының керешен, ялынан балыҡ тотоу кәрәк-ярағы (ҡара: Балыҡсылыҡ) яһағандар, бау ишкәндәр.
Лошади играли важную роль в хозяйстве: конское мясо употребляли в пищу, из кобыльего молока делали кумыс, из кожи изготовляли кожаную утварь, конскую сбрую, колчаны, щиты, из сухожилий — тугую и крепкую тетиву боевых и охотничьих луков, из конского волоса — рыболовные снасти, верёвки.

Энеолитта төбәктең тәбиғәт-климат шарттарына (ҡара: Тәбиғәт зоналары) бәйле булған махсуслашыу формалашҡан: Урал янының (Ағиҙел мәҙәниәте) һәм Урал аръяғының (Суртанды мәҙәниәте) урман-дала зонаһында — һыйыр малы һәм йылҡы, дала һыҙатында (Соҡор мәҙәниәте) һарыҡ үрсеткәндәр.
В энеолите появляется специализация, обусловл. природно-климатич. условиями региона: в лесостепной зоне Приуралья (агидельская культура) и Зауралья (суртандинская культура) разводили КРС и лошадей, в степной полосе (ямная культура) — овец.

Өфө губернаһында Биклән урман мәктәбе, Өфө йылҡы үрсетеү заводының ат һарайы эргәһендәге Өфө ветеринария-фельдшер мәктәбе (1890 й. нигеҙ һалына), Ляхов умартасылыҡ, баҡсасылыҡ һәм йәшелсәселек мәктәбе (1893), Берёзовка май, сыр яһау һәм малсылыҡ мәктәбе (Бөрө өйәҙе), Ключарёв йәшелсәселек һәм умартасылыҡ практика мәктәбе (ҡара: Йоматау аграр техникумы), Яңы Троицк земство мәктәбе эргәһендәге а.х. бүлексәһе һ.б. эшләй.
В Уфимской губернии также действовали Биклянская лесная школа, Уфимск. вет.-фельдшерская школа (осн. в 1890) при Уфимск. заводской конюшне, Ляховская школа пчеловодства, сад-ва и огородничества (1893), преобраз. в 1904 в низшую школу 1-го разряда, в 1919 в низший с.-х. техникум; Берёзовская школа маслоделия, сыроварения и живещества (Бирский у.), Ключарёвская практич. школа огородничества и пчеловодства (см. Юматовский аграрный техникум), с.-х. отделение при Новотроицкой земской школе (Уфимск. у.) и др.

Ырымбур сик һыҙығын нығытыу буйынса саралар үткәрә, башҡорт көтөүлектәрен шәхси биләмәгә биреүҙе тыя, попечителлек һәм стряпчийҙар вазифаһын (ҡара: Идара итеүҙең кантон системаһы) ойоштора; ҡурсаулыҡтар, башҡорт ғәскәре капиталы булдырыу, урман ултыртыу, Ырымбур ҡ. урмансылыҡ һәм игенселек училищеһын асыу, Каруанһарай төҙөү, эре ғәскәри поташ заводы, йылҡы һәм ҡортсолок заводтары (уларҙың килеме башҡорт ғәскәре капиталына ингән) асыу инициаторы була; башҡорттарҙың почта йөкләмәһен аҡсалата һалымға алмаштыра, Ырым- бур губерн. ситтәге уҡыу йорттарында башҡорт балаларына урын биреүгә өлгәшә.
Провёл мероприятия по укреплению Оренбургской линии, запретил передачу баш. пастбищ в частное владение, учредил попечительство и должность стряпчих (см. Кантонная система управления); был инициатором создания заповедных мест, баш. войскового капитала, посадки леса, открытия училища лесоводства и земледелия в г. Оренбург, строительства Караван-Сарая, кр. войсковых поташных заводов, конных и пчелиных з-дов, доходы от которых поступали в баш. войсковой капитал; заменил почтовую повинность у башкир денежным налогом, добился выделения мест для баш. детей в учебных заведениях за пределами Оренб. губернии.

1904 й. һөрөнтө ер майҙаны (мең дисәтинә) 216,8 тәшкил итә, шул иҫәптән арыш сәсеүлеге — 95,1, һоло — 42,2, тары — 26,1, ҡарабойҙай — 19,6, бойҙай — 11,5, борай — 10,9, борсаҡ — 4,2, картуф — 4,7; һыйыр малы — 25605 баш, йылҡы – 19067, һарыҡ — 48277, кәзә — 2773, сусҡа – 8924 баш. 20 б. башында Благовещен заводы, Ҡытау‐Ивановка заводы, Ҡытаутамаҡ заводы, Минйәр заводы, Эҫем заводтары, Әшә‐Балашов заводы, Өфө баш т. юл оҫтаханалары (ҡара: Өфө тепловоздар ре- монтлау заводы), суйын‐баҡыр ҡойоу механика з‐ды (ҡара: “Горнас”), 11 таҡта ярыу з‐ды, 7 кирбес заводы, 3‐әр һыра ҡайнатыу һәм шарап ҡыуыу заводтары, күн заводы, ағас эшкәртеү ф‐каһы, һабын ҡайнатыу з‐ды, столяр‐мебель яһау йорто һ.б. пр‐тиелар эшләй.
В 1904 площадь пашни (тысяч дес.) составляла 216,8, в том числе посевы ржи — 95,1, овса — 42,2, проса — 26,1, гречихи — 19,6, пшеницы — 11,5, полбы — 10,9, гороха — 4,2, картофеля — 4,7; поголовье КРС — 25605, лошадей — 19067, овец — 48277, коз — 2773, свиней — 8924. В начала 20 в. действовали Аша‐Балашовский завод, Благовещенский завод, Катав‐Ивановский завод, Миньярский завод, Симские заводы, Усть‐Катавский завод, Уфимск. гл. ж.-д. мастерские (см. Уфимский тепловозоремонтный завод), чугуномеднолитейный мех. з‐д (см. “Горнас”), 11 лесопильных з‐дов, 7 кирпичных заводов, по 3 пивоваренных и винокуренных завода, кожевенный завод, деревообделочная ф‐ка, мыловаренный з‐д, столярно‐мебельное заведение и др. пр‐тия.