йәшел культуралар oor Russies

йәшел культуралар

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

зеленные культуры

ЙӘШЕЛ КУЛЬТУРАЛАР, япрағы, япраҡ һабағы һәм йәш һабаҡтары аҙыҡ итеп ҡулланылған йәшелсә. Й.к. һуған (ҡыяҡлы), пекин кәбеҫтәһе, ирәүән, салат, әнис, шпинат, ҡуҙғалаҡ һ.б. инә. Тиҙ өлгөрә (йәшел һуған — 20—35, салат — 30—45, әнис 40 көн эсендә өлгөрә), һалҡынға бирешмәй, уңдырышлы һәм дымлы тупраҡта яҡшы үҫә. Йәшел япраҡтары күсереп ултыртыуға яраҡһыҙ, тиҙ боҙола. Й.к. асыҡ (ужым, ҡышҡы, иртә яҙ һәм аралаш сәсеүлектәр) һәм ябыҡ грунтта үҫтерәләр. Башҡортостанда һуған, әнис, петрушка, сельдерей, салат, ҡуҙғалаҡ, ирәүән һ.б. үҫтерелә. Й.к. үҫтереү өсөн иң уңайлы климат шарттары Урал алды дала зонаһында һәм көньяҡ урман‐дала зонаһында. Шулай уҡ ҡара: Тәмләткес культуралар. Әҙәб.: Галеев Н.А. Овощи, малораспространённые в Башкортостане. Уфа, 1996. И.С.Миңлеәхмәтов. Тәрж. Г.А.Миһранова

ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ, овощные растения, у к-рых в пищу употребляются листья, черешки и молодые стебли. К З.к. относятся лук (перо), пекинская капуста, ревень, салат, укроп, шпинат, щавель и др. Отличаются скороспелостью (лук на перо созревает через 20—35 дней, салат — через 30—45, укроп — через 40 дней), холодостойкостью, требовательностью к плодородию и влажности почвы. Зелень — малотранспортабельный, скоропортящийся продукт. З.к. выращивают в открытом (озимые, подзимние, ранневесенние и промежуточные посевы) и в защищённом грунте. В Башкортостане возделываются лук, укроп, петрушка, сельдерей, салат, щавель, ревень и др. Наиб. благоприятные климатич. условия для выращивания З.к. в предуральской степной зоне и южной лесостепной зоне. Лит.: Галеев Н.А. Овощи, малораспространённые в Башкортостане. Уфа, 1996. И.С.Минниахметов

культуры зеленые

йәшел килеш ашала торған йәшелсә үҫемлектәре

voorbeelde

ЙӘШЕЛ КУЛЬТУРАЛАР
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ

ЙӘШЕЛ КУЛЬТУРАЛАР, япрағы, япраҡ һабағы һәм йәш һабаҡтары аҙыҡ итеп ҡулланылған йәшелсә
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ, овощные растения, у которых в пищу употребляются листья, черешки и молодые стебли

ЙӘШЕЛ КУЛЬТУРАЛАР, япрағы, япраҡ һабағы һәм йәш һабаҡтары аҙыҡ итеп ҡулланылған йәшелсә.
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ, овощные растения, у которых в пищу употребляются листья, черешки и молодые стебли.

«Алексеевка» совхозы ҡаплаулы тупраҡта йәшелсә үҫтерергә махсуслашҡан. Ул ҡыяр, помидор, йәшел һуған, борос, баклажан, редис, йәшел культуралар менән республиканың район-ҡалаларын тәьмин итә.
Совхоз «Алексеевский» специализируется на выращивании овощей защищенного грунта: огурцов, томатов, зеленого лука, перца, баклажанов, редиса, зеленых культур, является основным поставщиком продукции в города и районы Башкирии.

Шулай уҡ делегация теплица хужалығын ҡараны, унда ябыҡ грунтта йыл әйләнәһенә 14 мең тоннанан ашыу йәшелсә етештерелә, шулай уҡ 1,5 миллион дананан артыҡ көршәктәрҙә йәшел культуралар (салат, петрушка, укроп, базилик, сельдерей).
Еще одним объектом осмотра стало тепличное хозяйство, где в закрытом грунте круглогодично производится свыше 14 тысяч тонн овощей, а также свыше 1,5 млн штук зеленых культур в горшочках (салат, петрушка, укроп, базилик, сельдерей).

1954—95 йй. Ауыл хужалығы институтында йәшелсә культураларының биологияһын өйрәнеү һәм аҡ күсәнле кәбеҫтә, башлы һуған, ҡыяр, татлы борос, томат (Л.И.Мансурова), Аграр университетта — йәшел культуралар, аҡ күсәнле һәм сәскәле кәбеҫтә, кишер (Н.Ә.Ғәлиев), 1975—80 йй. Йәшелсә хужалығы ҒТИ-ның (Мытищи ҡ.) Өфө терәк пунктында һарымһаҡ (М.Х.Ҡыҙрасов) үҫтереү технологияларын эшләү буйынса тикшеренеүҙәр үткәрелә.
В 1954—95 в БНИИСХ проведены иссл. по изучению биологии овощных культур и разработке технологии выращивания капусты белокочанной, лука репчатого, огурцов, перца сладкого, томатов (Л.И.Мансурова), в БГАУ — зеленных культур, капусты белокочанной и цветной, моркови (Н.А.Галеев), в 1975—80 на Уфимск. опорном пункте НИИ овощного хозяйства (г. Мытищи) — чеснока (М.Х.Кидрасов).

Тупраҡты серетмә һәм биол. азот менән байыҡтырыу органик ашламалар индереү, сәсеү әйләнешенә ҡуҙаҡлы культуралар өҫтәү, ҡуҙаҡлыларҙы йәшел ашлама итеп үҫтереү, бактериаль ашламалар ҡулланыу һ.б. менән өлгәшелә.
Обогащение почвы гумусом и биол. азотом достигается внесением органических удобрений, введением в севооборот бобовых культур, возделыванием бобовых на зелёное удобрение, применением бактериальных удобрений и др.