Entfernen der Bitterkeit oor Engels

Entfernen der Bitterkeit

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removal of astringent taste

voorbeelde

Eine Möglichkeit, einen Teil der Bitterkeit der Löwenzahnblätter zu entfernen, ist, sie zuerst in Wasser zu kochen.[1] Fülle einen großen Topf mit Wasser, gib 1 TL Salz hinzu und bringe es zum Kochen. 2
One way to help remove some of the bitterness from dandelion greens is to boil them first in water.[1] Fill a large pot with water, add a teaspoon (5 g) of salt, and bring it to a boil.

Dieses Verfahren wird dazu beitragen, die Bitterkeit der Frucht zu entfernen und loszuwerden, das Wachs zu bekommen.
This procedure will help to remove the bitterness of the fruit and get rid of the wax.

Dies ist wichtig, um die Bitterkeit zu entfernen, die an den Enden der Blätter absetzt.
This is important in order to remove the bitterness that is deposited on the ends of the leaves.

Der Kochvorgang ist, wo chemische und technische Reaktionen stattfinden, einschließlich der Sterilisierung der Würze unerwünschte Bakterien zu entfernen, die Freigabe von Hopfenaromen, Bitterkeit und Aromastoffen durch Isomerisierung, Stoppen der enzymatischen Prozesse, Fällung der Proteine und die Konzentration der Würze.
The boiling process is where chemical and technical reactions take place, including sterilization of the wort to remove unwanted bacteria, releasing of hop flavours, bitterness and aroma compounds through isomerization, stopping of enzymatic processes, precipitation of proteins, and concentration of the wort.

Sie müssen die Kerne erst entfernen, nachdem Sie eine ganze Orange gerieben haben, da sie der Marmelade Bitterkeit verleihen können.
You only need to remove the seeds after you grate a whole orange, as they can add bitterness to the jam.

Dieser Schritt kann die Oxidation verbessern und chemische Elemente von den Stängeln mit den Blättern mischen, was hilft, die Bitterkeit zu entfernen und den Geschmack der Teeblätter auszugleichen.
This step can improve oxidation and mixes chemical elements from the stems with the leaves,which helps to remove bitterness and balance the flavor of the tea leaves.

Jetzt entfernen sie die Schale von den Auberginen und legen sie in ein Sieb, um die Flüssigkeit zusammen mit der Bitterkeit abzulassen.
Now they remove the peel from the eggplants and put them in a colander to drain the liquid along with the bitterness.

Die Probleme und Schwierigkeiten können den Menschen also von Gott entfernen. Es kann so weit gehen, dass der Mensch Gott in seiner Bitterkeit auch ablehnt. Aber die Schwierigkeiten und Probleme können dem Menschen auch helfen zu verstehen, dass er ohne Gott nicht leben kann, so dass sich der Mensch in seinen Schwierigkeiten und Problemen Gott dann eher öffnet.
Problems and difficulties can go so far that the person in his bitterness ends up pushing God way, but problems and difficulties can also help the person in understanding that he is unable to live without God and then in fact becomes more likely to open himself to Him.

Blanchiert einige Sorten von Gemüse, um Bitterkeit zu entfernen (junger Kohl, Rüben, Steckrüben); Konservierung von Farbe, Geschmack und Konsistenz von raffiniertem Gemüse und Obst (Kartoffeln, Äpfel) während der Verarbeitung; Verhindern des Anhaftens von Produkten in Brühe (Verbrühen von hausgemachten Nudeln); um die mechanische Reinigung von Stören zu erleichtern; zur teilweisen Entfernung von extraktiven Substanzen und Purinbasen aus tierischen Produkten.
Blanched some varieties of vegetables to remove bitterness (young cabbage, turnip, rutabaga); preservation of color, taste and consistency in refined vegetables and fruits (potatoes, apples) during their subsequent processing; to prevent sticking of products in broth (scalding of homemade noodles); to facilitate mechanical cleaning of sturgeons; for the partial removal of extractive substances and purine bases from animal products.