Opatija oor Portugees
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Das geografische Gebiet der Erzeugung von „Istra“ beginnt am Hafen von Preluk, etwas nördlich des Campingplatzes Preluk an der Stadtgrenze Rijeka–Opatija.
Tens razão, LittenEurlex2018q4 Eurlex2018q4
Aufgrund der langen Trocknungs-/Reifezeit (12 Monate oder länger), während der der Schinken allmählich Wasser verliert und das Protein und das Fett spontane chemische und enzymatische Veränderungen erfahren, zeichnet sich „Drniški pršut“ durch einen etwas höheren Trockengehalt (Feuchtigkeitsgehalt des Enderzeugnisses von bis zu 40 % gemäß „Drniški pršut“ — osobine sirovine i finalnog proizvoda, Protokoll des 44. Kroatischen und 4. Internationalen agrarwissenschaftlichen Symposiums, Opatija, 2009, S. 221-222) aus, ist jedoch aufgrund der langen Herstellungszeit und der damit verbundenen chemischen und enzymatischen Veränderungen, die sich günstig auf die Struktur des Schinkens auswirken, auch angenehm weich.
Aconteceu alguma coisa?EurLex-2 EurLex-2