According to an article published in Australian Doctor, the consumption of purine-rich mushrooms and vegetables, such as beans, lentils, peas, spinach, and cauliflower, “has not been shown to be associated with a similar increased risk of acute gout.”
Australian Doctor -lehdessä sanotaan, että puriinipitoisten sienten tai vihannesten, kuten papujen, linssien, herneiden, pinaatin tai kukkakaalin, ”ei ole osoitettu lisäävän riskiä sairastua kihtiin”.jw2019 jw2019