Pan tesinés oor Engels
Pan tesinés
Vertalings in die woordeboek Spaans - Engels
pane ticinese
en
white bread traditionally made in the Swiss canton of Ticino
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El pan tesinés o pane ticinese es un pan blanco hecho tradicionalmente en el cantón del Tesino, pero presente también en el resto de Suiza, donde se le conoce con este nombre (alemán: Tessinerbrot; francés pain tessinois).
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Tras pintarlas con huevo, se vuelve a dejar subir el pan hasta que su volumen se dobla, y entonces se hornea de 20 a 25 minutos a una temperatura de 190°C, hasta que la corteza está dorada. El pan tesinés se consume diariamente.
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