Clohars-Fouesnant oor Duits
Clohars-Fouesnant
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Clohars-Fouesnant
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De nombreux écrits jusqu’à la fin du 19ème siècle attentent de la notoriété du cidre de Cornouaille (vallée de l’Aulne, Fouesnant, Clohars-Carnoêt, Pays Bigouden ...) qui, malgré une éclipse due aux mutations du monde rural en Bretagne avec les deux guerres mondiales du XXème siècle, conserve un prestige solide auprès des consommateurs.»
Zahlreiche Schriften bis Ende des 19. Jahrhunderts zeugen von der Bekanntheit des Apfelweins ‚Cornouaille‘ (Aulne-Tal, Fouesnant, Clohars-Carnoêt, Pays Bigouden). Trotz eines Einbruchs der Herstellung aufgrund des ländlichen Strukturwandels in der Bretagne im Zuge des Ersten und Zweiten Weltkriegs genießt das Erzeugnis weiterhin ein hohes Ansehen bei den Verbrauchern.“EuroParl2021 EuroParl2021