muscle longissimus thoracis oor Engels

muscle longissimus thoracis

Vertalings in die woordeboek Frans - Engels

longissimus thoracis

longissimus thoracis muscle

muscle longissimus thoracis

musculus longissimus dorsi

thoracic longissimus muscle

voorbeelde

Les différences entre muscles s'accentuent avec l'âge, le débit sanguin fractionnaire étant plus élevé dans le muscle rhomboideus que dans le muscle longissimus thoracis au cours du stress froid à 5 jour de vie (+41%, p < 0,05).
The difference between individual muscles increased with age, with fractional blood flow being 41% higher in rhomboideus than in longissimus thoracis muscle during cold exposure in 5-day-old piglets (p < 0.05).

Obtenu à partir d’un carré avec os, comprend les muscles erector spinae et longissimus thoracis (noix), multifidus lumborum et thoracis (chaînette dorsale) et iliocostalis thoracis, ainsi que les attaches des muscles de l’abdomen et de la paroi costale (chaînette ventrale), des parties des latissimus dorsi et trapezius (dessus de côte), et une partie du flanchet [code].
Produced from a loin with bone, includes the following muscles: erector spinae and longissimus thoracis (dorsal chain), multifidus lumborum and thoracis, iliocostalis thoracis and muscular attachments of the abdomen and the rib wall (ventral chain), parts of the latissimus dorsi and trapezius (top of rib) and part of the brisket navel plate [code].

La «Dalmatinska pečenica» est produite à partir du muscle long dorsal du porc (m. longissimus thoracis et lumborum), réfrigéré ou congelé, qui est obtenu en séparant une partie de l’échine et du carré de la demi-carcasse du porc.
‘Dalmatinska pečenica’ is made from the refrigerated or frozen longissimus dorsi muscle of the pig (m. longissimus thoracis et lumborum), which is obtained by separating part of the loin and back from the half-carcass of the pig.

Nous avons retiré les muscles Longissimus thoracis et lumborum des demi-carcasses (24 h post mortem) puis nous en avons paré le gras de couverture.
The longissimus thoracis et lumborum muscle was dissected from the carcass sides (24 h post-mortem) and trimmed of cover fat.

Les carcasses de bœuf de catégorie Canada B4 sont pénalisées parce que le muscle Longissimus thoracis (LT), à l’endroit où la catégorie est déterminée (12e‐13e côtes), est plus foncé que la limite de couleur établie pour le bœuf d’une couleur normalement d’un vif rouge cerise.
Abstract Canada B4 beef carcasses are penalized because the longissimus thoracis (LT) at the grade site (12–13th ribs) is darker than the color threshold for normal bright cherry-red beef.

Les équations de régression, élaborées d’après les mesures échographiques prises in vivo, ont expliqué 45 %, 43 %, 35 %, 35 %, 35 % et 36 % de la variation des tissus maigres totaux, du muscle longissimus thoracis, du gras (total, sous-cutané et intermusculaire) et des pourcentages d’os obtenus par dissection du morceau de côtes allant de la 10e à la 12e côte, respectivement, et ont expliqué 34 % des variations du gras intramusculaire déterminé par analyse de la 12e côte par extraction à l’éther.
Correlation and determination coefficients between ultrasound measurements and rib-cut composition were low-medium. The regression equations, developed from the live ultrasound measurements explained 45%, 43%, 35%, 35%, 35% and 36% of the variation in total lean, longissimus thoracis muscle, fat (total, subcutaneous and intermuscular) and bone percentages obtained by dissection of 10-12th rib-cut, respectively, and 34% in intramuscular fat determined by ether extract analysis of 12th rib.

Une interaction T×C a été notée pour la valeur du pHu dans le muscle longissimus thoracis (LT) ainsi que pour les pertes de liquide dans les muscles LT et semimembranosus (SM), avec un pHu plus élevé (P<0,001) enregistré dans le muscle LT et une plus faible perte de liquide dans les muscles LT et SM (P<0,001 et P=0,01; respectivement) chez les porcs situés dans C10 suivant 18 h de transport.
A T×C interaction was found for pHu value in the longissimus thoracis (LT) muscle and for drip loss in the LT and semimembranosus (SM) muscles, with higher (P<0.001) pHu being recorded in the LT muscle and lower drip loss in the LT and SM muscles (P<0.001 and P=0.01, respectively) of pigs located in C10 following 18 h of transport.