pâte phyllo oor Engels

pâte phyllo

Vertalings in die woordeboek Frans - Engels

phyllo

naamwoord

mince pâte feuilletée utilisée dans la cuisine méditerranéenne

phyllo dough

naamwoord

fillo

naamwoord

filo

naamwoord

Sfogliatelle : pâte phyllo remplie de ricotta et de fruits confits.
Sfogliatelle: A filo dough filled with cooked ricotta and candied fruit.

filo dough

Sfogliatelle : pâte phyllo remplie de ricotta et de fruits confits.
Sfogliatelle: A filo dough filled with cooked ricotta and candied fruit.

voorbeelde

Pâtisseries à base de pâte phyllo
Filo pastry

• les croûtes à tartes, les vol-au-vent et la pâte phyllo;
• pie shells, vol-au-vent, and phyllo leaves

De la pâte phyllo farcie de feta et d’épinards.
Phyllo dough stuffed with feta cheese and spinach.

dis-je, incrédule, en chargeant un plateau d’appétissants mini-friands en pâte phyllo
I say, incredulously, loading a tray up with delicious looking phyllo dough pockets.

Sur un plan de travail, superposer 4 feuilles de pâte phyllo, en les badigeonnant de beurre fondu.
On a work surface, layer four sheets of phyllo on top of one another, brushing each one with the melted butter.

Sfogliatelle : pâte phyllo remplie de ricotta et de fruits confits.
Sfogliatelle: A filo dough filled with cooked ricotta and candied fruit.

Le gobelet contenait du thé à la menthe, le papier paraffiné une pâtisserie en pâte phyllo fourrée au fromage.
In the cup was strong sweet mint tea and in the wax paper was a pastry made of cheese wrapped in phyllo dough.

Couper les 5 feuilles de pâte phyllo restantes en deux dans le sens de la largeur, de manière à obtenir 10 rectangles.
Cut the remaining five sheets of phyllo in half lengthwise to make ten rectangles.

Le burma til-kadayif, ou burma, très populaire à Jérusalem-Est, est fourré des mêmes ingrédients que les baklavas mais sa forme est cylindrique et il est fait de pâte de kenafeh au lieu de la pâte phyllo.
Burma Til-Kadayif, or simply Burma, especially popular in East Jerusalem, has the same filling as baklawa, but is cylndrical in shape and made with kanafeh dough instead of phyllo.

Tandis que la recette à base de pâte phyllo est la plus fréquente, de nombreuses recettes en provenance des îles grecques proposent une pâte faite de farine et d'eau, plus croquante, de type calzone (à la place de la pâte phyllo).
While the filo-dough recipe is most common, many recipes from the Greek islands call for a crust made of flour and water to form a crunchier, calzone-like exterior in place of the flaky filo dough.

Coupez 5 feuilles de pâte phyllo en 4 carrés (laissez la dernière feuille entière).
Cut 5 sheets of phyllo pastry into 4 squares (leave the last sheet whole).

Étendre la garniture aux noix sur la pâte phyllo.
Spread the nut filling onto the phyllo dough.

Plats à base de légumes dans une pâte phyllo (spanakopita).
Vegetable dishes made with phyllo pastry (e.g. spanakopita).

Spanakopita 4 morceaux de tarte aux épinards faits au fromage feta et cuits en pâte phyllo
Spanakopita 4 pieces of spinach pie made with feta cheese and cooked in phyllo pastry

Ensuite, beurrez chaque couche de pâte phyllo et ajouter le sucre.
Then butter each layer of filou pastry and add the sugar.

Coupez 7 carrés de pâte phyllo pour chaque pomme.
For each apple cut 7 squares of phyllo dough.

Le Moyen-Orient est reconnu pour son éventail de pâtisseries sucrées et salées à la pâte phyllo.
The Middle East is famous for all the varieties of sweet and savoury phyllo pastries.

Une bonne alternative est l’utilisation de pâte phyllo, mais celle-ci est fragile et se déchire rapidement.
A good alternative is to use filo pastry, but this too is fragile and tears easily.

Couper les feuilles de pâte phyllo à la taille du moule de cuisson.
Trim the phyllo sheets to the size of the baking dish.

Disposer le reste de la pâte phyllo par-dessus en badigeonnant de beurre à chaque étage.
Place the rest of the phyllo dough on top, brushing each sheet with butter.

Ensuite, nous étalons le reste de la pâte phyllo sur le dessus et nous pressons légèrement.
Next, we spread the rest of the phyllo on top and we press it slightly.

Si vous utilisez la pâte phyllo, froisser la couche supérieure.
If you use phyllo, scrunch up the top layer.

500 grammes de feuilles de pastilla, grand format circulaire (vous pouvez les remplacer par de la pâte phyllo)
500 grams (1 pound) Warka, large circular size (you can replace it with phyllo dough)

1 paquet de pâte phyllo (400 gr. environ)
1 package of phyllo pastry (about 14-15 sheets or 400 gr.)

Procéder rapidement et avec précaution car la pâte phyllo est très fragile; ajouter du beurre si nécessaire.
Work quickly and carefully, as phyllo dough is very fragile. Add butter as needed.