écumoire oor Esperanto
écumoire
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Ustensile de cuisine en forme de cuillère plate percée de petits trous et avec un long manche, utilisé pour retirer les aliments chauds d'un liquide ou pour écumer la mousse.
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Trua ĉerpokulero
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À l'aide d'une écumoire aux trous pas trop fins pour que l'eau s'écoule bien, retirer les spätzle de l'eau et les déposer dans : le plat de service quand on sert immédiatement pour qu'ils ne refroidissent pas.
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