Le Japon possède de nombreuses exploitations pour l’élevage de crevettes, mais la plupart d’entre elles le font à partir de jeunes crevettes, car elles ne disposent pas du matériel nécessaire pour élever ces crustacés depuis l’œuf.
現在,日本にはエビの養殖場がいくつかあるが,その多くは,卵から育てる技術的設備がないので,子エビを入手して養殖している。jw2019 jw2019