Herbe souple, verte et biennale, du nom de Petroselinum crispum, de la famille des Apiaceae. Elle est utilisée dans les cuisines d'Europe, d'Amérique du Nord et du Moyen Orient.
La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle de la famille de la carotte et du persil ; elle atteint 40 à 50 cm de haut ; ses feuilles rappellent le persil, et ses fleurs roses ou blanches sont groupées en ombelles.
Кориандр (Coriandrum sativum) — это однолетнее растение семейства зонтичных, к которому также принадлежат морковь и петрушка. Кориандр достигает в высоту 40—50 см, его листья похожи на листья петрушки, а розовые или белые цветки собраны в зонтики.jw2019 jw2019