Hervé This oor Frans

Hervé This

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Frans

Hervé This

voorbeelde

Hervé This Fransman, gespecialiseerd in fysische chemie, die onderzoek doet naar moleculaire gastronomie.
Hervé This Ce physico-chimiste est considéré comme le père de la gastronomie moléculaire.

Het is een kwestie van temperatuur Hervé This Vader van moleculaire gastronomie Wat betekent koken?
C'est une question de température.Hervé This Père de la gastronomie moléculaire Que signifie cuisiner?

Dit is slechts een deel van waar Hervé This, de vader van moleculaire gastronomie, zijn leven aan gewijd heeft.
Ce ne sont là que quelques-unes des questions auxquelles Hervé This, père de la gastronomie moléculaire, dédie son travail.

Zorgvuldig afgewogen contrast Hervé This is ervan overtuigd dat het geheim van de caesarsalade zijn perfecte combinatie van contrasterende texturen en smaken is.
Un contraste parfaitement équilibré Selon Hervé This, le secret de la salade César réside dans la combinaison parfaite des textures contrastantes et des saveurs.

Een greep uit het aanbod: de ploeg maakte kennis met 'de vader van de moleculaire gastronomie', Hervé This, die 'het perfecte ei' uitvond.Tristram Stuart, een man die de houding van de samenleving tegenover voedselverspilling wil veranderen.De bekende Instagrammer Chef Jacques la Merde die de mooiste gerechtjes maakt met ingrediënten die hij vindt in het dichtstbijzijnde benzinestation.
Pour n'en citer que quelques-uns, l'équipe a rencontré « le père de la gastronomie moléculaire » Hervé This qui a inventé « l'œuf parfait », Tristram Stuart qui veut changer l'attitude de la société envers le gaspillage alimentaire et le fameux Chef Instagrammer Jacques la Merde qui fait de belles créations de plats à partir de la nourriture de la station d'essence la plus proche.