sal oor Frans

sal

Vertalings in die woordeboek Oksitaans - Frans

sel

naamwoord manlike

Sal

Vertalings in die woordeboek Oksitaans - Frans

sel

naamwoord

composé ionique

Soortgelyke frases

Sal alimentària
sel

Gabèla de la sal
Gabelle du sel

voorbeelde

La sal de taula pòt èsser « iodada » per apond d'una sal d'iòde, aquel element essent necessari a la glandula tiroïda per la secrecion de las ormonas tiroïdianas e partissepant al desvelopament intellectual.
Le sel de table peut être « iodé » par addition d'un sel d'iode, cet élément étant nécessaire à la glande thyroïde pour la sécrétion des hormones thyroïdiennes et servant aussi au développement intellectuel.

Culhida de la sal dins lo Salar de Uyuni, en Bolivia.
Récolte du sel dans le Salar de Uyuni, en Bolivie.

La preséncia de l'autre ion dominant de la sal, l'ion clorur, ven del « desgazatge » del clorur d'idrogèn (jos la forma d'acid cloridric) e tanben d'autres gases de l'interiorr de la Tèrra, via los volcans e los monts idrotermals.
La présence de l'autre ion dominant du sel, l'ion chlorure, provient du « dégazage » du chlorure d'hydrogène (sous la forme d'acide chlorhydrique) ainsi que d'autres gaz de l'intérieur de la Terre, via les volcans et les monts hydrothermaux.

Malgrat aiçò, la majoritat de las labors especializadas i veson un luòc ligat al extraction o al comèrci del sal (ancià francés sausseure = saumure).
Cependant, la plupart des ouvrages spécialisés y voient un lieu lié à l'extraction ou au commerce du sel (ancien français sausseure = saumure),.

Afermat dempuèi 1678, Colbert confièt lo recobrament de l'impòst sus la sal a una companhiá de tractants: La Fèrma o Gabèla, sovent titulada Fèrme del Rei.
Affermé depuis 1678, Colbert confie le recouvrement de l'impôt sur le sel à une compagnie de traitants : La Ferme ou Gabelle, souvent aussi intitulée Ferme du Roi.

La sal, o clorur de sòdi, agís sus la Pression arteriala l'aumentant.
Le sel, ou chlorure de sodium, agit sur la tension en l'augmentant.

Beure d'aiga de mar (que lo taus de sal es de 3,5 %) aumenta temporàriament la concentracion de sal dins la sang.
Boire de l'eau de mer (dont le taux de sel est de 3,5 %) accroît temporairement la concentration de sel dans le sang.

Aquela quantitat minimala se nomena la « Sal d'aver pel pòt e la salièra ».
Cette quantité minimale s'appelle le « Sel de devoir pour le pot et la salière ».

Las mars interioras o assimiladas an una salinitat superiora, que l'evaporacion i concentre la sal.
Les mers intérieures ou assimilées ont une salinité supérieure, parce que l'évaporation y concentre le sel.

Lo principi general es lo seguent: la sal es objècte d'un monopòli reial.
Le principe général est le suivant : le sel fait l'objet d'un monopole royal.

En fach, Roinien et al. mostrèron que los taus de plaser, d’intensitat del gost e de salinitat ideala de las sopas pauras en sel èran mai nauts quand la sopa conteniá de l’umami, alara que las sopas pauras en sal sens umami èran descrichas coma mens sadorosas.
En fait, Roinien et al. ont démontré que les taux de plaisir, d’intensité du goût et de salinité idéale des soupes pauvres en sel étaient plus élevés lorsque la soupe contenait de l’umami, tandis que les soupes pauvres en sel sans umami étaient décrites comme moins savoureuses.

Nuèchs i aviá tanben, abans 1792, un regrat o dèbit de sal en dependent del graèr a sal de Nogueres e en levant de la siá juridiction.
Nuits avait aussi, avant 1792, un regrat ou débit de sel dépendant du grenier à sel de Noyers et relevant de sa juridiction.

Las riquesas de la vila provenián de la cultura del blat, de la vinha e principalament de la olivier e de la comercializacion de l'òli d'oliva, la sal e lo vermillon (o kermès) en assegurant la prospérité de las familhas santas mitrenques.
Les richesses de la ville provenaient de la culture du blé, de la vigne et principalement de l’olivier et de la commercialisation de l’huile d’olive, le sel et le vermillon (ou kermès) assurant la prospérité des familles saint mitrenques.

Los abitants de Bassoncourt, en beneficiant d'un privilègi concedit pel pòrti Philippe-lo-Bon e confirmat fins a la Revolucion pels Reis de França, podián utilizar indifféremment de la sal grisa o de la sal blanca a volontat, moyennant una leugièra taxa.
Les habitants de Bassoncourt, bénéficiant d'un privilège accordé par le duc Philippe le Bon et confirmé jusqu'à la Révolution par les Rois de France, pouvaient utiliser indifféremment du sel gris ou du sel blanc à volonté, moyennant une légère taxe.

S'agís d'un sal de sòdi de l'acid carbonic, presenta un dels grands produchs polivalents de la quimia modèrna.
Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne.

Lo mitan medical e scientific (OMS, Inserm, eca.) considèra que la consomacion de sal dins aqueles païses es excessiva (per França, dos còps superiors a la recomandacions de l'OMS) podent èsser responsable de malautiás cardiovasculàrias e renalas.
Le milieu médical et scientifique (OMS, Inserm, etc.) considère que la consommation de sel dans les pays développés est excessive (pour la France, deux fois supérieure aux recommandations de l'OMS) pouvant être responsable de maladies cardiovasculaires et rénales.

Las impuretats mai conegudas son lo bicarbonat de sòdi, lo sal gemma e la mirabilita, o lo sal de Glauber dels Ancians.
Les impuretés les plus communes sont le bicarbonate de sodium, la halite et la mirabilite, soit le sel de Glauber des Anciens.

Los oficièrs e establiments caritables avián lo drech de « sal franca » e compravan la sal sens taxa.
Les officiers et les établissements charitables jouissent du droit de « franc salé » et achètent le sel sans taxe.

Los jaces de sal son constituidas per l'evaporacion anciana dels lacs o de la mars interioras.
Ces gisements de sel ont été constitués par l'évaporation ancienne de lacs ou de mers intérieures.

Al contrari del pensar comun, la sal servís pas a relevar lo gost, mas modificar la percepcion del gost, es per aquó pour qu'es fòrça utilizat en coisina.
Contrairement à une idée reçue, le sel n'est pas un exhausteur de goût, mais il permet de modifier la perception du goût, c'est pour cela qu'il est largement utilisé en cuisine.

Lo rapòrt entre los taus en ions idrogenocarbonats e alcalins, coma Na+... e los taus en ions alcalinoterroses Ca2+ e Mg2+, es crucial per l'evolucion de las aiga-sal naturalas e la formacion des ròcas evaporitas, subretot ors minerals de constitucion primara.
Le rapport entre les teneurs en ions hydrogénocarbonates et alcalins, comme Na+... et les teneurs en ions alcalino-terreux Ca2+ et Mg2+, est crucial pour l'évolution des saumures naturelles et la formation des roches évaporites, en particulier leurs minéraux de constitution primaire.

A causa de sa capacitat a abaissar lo punt de congelation d'una solucion (l'aiga de mar gèla a -2 °C), lo clorur de sòdi es la sal mai utilizada pel salatge de las carrièras, destinada a lutar contra lo verglaç.
En raison de sa capacité à abaisser le point de congélation d'une solution (l'eau de mer ne gèle qu'à −2 °C), le chlorure de sodium est le sel le plus utilisé pour le salage des routes, destiné à lutter contre la formation ou la persistance de verglas sur les chaussées.

L'alcalí es, segon fòrça cresença mediterranèas o europèas encara comunas a l'epòca modèrna, un principe-sal d'extraccion singulara, que se podava classificar a costat del sal marin s'aviá pas una proprietat basica antiacia fondamentala.
L'alcali est, selon maintes croyances méditerranéennes ou européennes encore communes à l'époque moderne, un principe-sel d'extraction singulière, que l'on pourrait classer à côté du sel marin s'il ne recelait une propriété basique ou anti-acide fondamentale.

En 1343, per ordonança reiala, la sal venguèt un monopòli estatal.
En 1343, par ordonnance du roi, le sel devient un monopole d'État.

L'abús de sal es doncas desconselhat per las personas sofrissent d'ipertension arteriala, mas tanben, a las autras personas.
L'abus de sel est donc particulièrement déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension artérielle, mais aussi, aux autres personnes.