massa levedada oor Duits

massa levedada

Vertalings in die woordeboek Portugees - Duits

Hefeteig

naamwoord

A camada de massa levedada apresenta cor creme; por seu turno, a cor do recheio varia consoante a matéria-prima utilizada
Der Hefeteig ist cremefarben, die Farbe der Füllung variiert je nach verwendetem Ausgangsstoff

voorbeelde

Muffins, roscas rijas de massa levedada, roscas rijas de massa levedada recheadas
Muffins, Bagels, gefüllte Bagels

Pão preparado exclusivamente com os seguintes ingredientes: farinha de trigo, água, fermento ou massa levedada, sal
Brot, ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestellt

Café, roscas rijas de massa levedada, produtos de padaria e sanduíches para consumo dentro ou fora do estabelecimento
Kaffee, Bagels, Backwaren und Sandwiches für den sofortigen oder Außer-Haus-Verzehr

Sanduíches, recheadas,Baguetes, assim como roscas rijas de massa levedada ("bagels")
Belegte Sandwiches, Baguettes sowie Bagels

Produtos à base de cereais, massas alimentares, pão, pãezinhos, roscas rijas de massa levedada (bagels), baguetes, torradas
Getreideprodukte, Teigwaren, Brot, Brötchen, Bagels, Baguette, Toasts

Produtos de padaria, pão, rolos, roscas rijas de massa levedada
Backwaren, Brot, Brötchen, Bagels

O fermento de padeiro, associado à massa levedada, apoia e acelera a fermentação, numa segunda etapa.
In einer zweiten Phase beschleunigt die zum Sauerteig hinzukommende Backhefe die Gärung.

- massa levedada (utilização obrigatória),
- gereifter Teig oder Sauerteig (vorgeschrieben),

Massa levedada, misturas para panar
Fertigteig, Paniermischungen

preparação da massa levedada
Bereitung des Hefeteigs

O Bremer Klaben é um bolo suculento de massa levedada, que contém uma diversidade de frutas
Beim Bremer Klaben handelt es sich um ein schweres Hefegebäck mit besonders vielen Früchten

Incluindo roscas rijas de massa levedada
Einschließlich Bagels

Pão preparado somente com os seguintes ingredientes: farinha de trigo, água, fermento ou massa levedada, sal
Ausschließlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe oder Sauerteig und Salz hergestelltes Brot

Prática do «recentao» da massa levedada, com fermentação em tabuleiros de madeira;
„Ansatz“ des Sauerteigs mit einer Gärung in Holzgefäßen;

Pães, pãezinhos, croissants, roscas rijas de massa levedada, ciabattas, crumpets, scones, baguetes, pão naan, pão "pitta", arroz
Brote, Brötchen, Croissants, Bagels, Ciabattas, Fladen, Scones, Baguettes, Naan-Brot, Pitta-Brot, Reis

Pãezinhos, pão "pitta", pão "naan", rolos de massa levedada, croissants, brioches
Brötchen, Pitta-Brot, Naan-Brot (indisches Fladenbrot), weiche Brötchen, Croissants, runde Brote, Brioches

Massas alimentícias, em especial massas alimentícias à base de massa levedada
Teigwaren, insbesondere Teigwaren aus Hefeteig