ҡымыҙ бешеү oor Russies

ҡымыҙ бешеү

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

взбивание кумыса

взбивать кумыс

изготовить кумыс

Soortgelyke frases

чапчаҡта ҡымыҙ бешеү
сбивать кумыс в пахталке

бешкәк менән ҡымыҙ бешеү
взбивать кумыс мутовкой

гөбөрләтеп ҡымыҙ бешеү
взбивать кумыс

voorbeelde

Баймаҡ районында республиканың ҡымыҙ бешеү оҫталарын һайлайҙар
В Баймакском районе Башкирии выберут лучших кумысоделов республики

Киләһе шәмбелә, 12 августа, Баймаҡ районына республиканың төрлө мөйөштәренән ҡымыҙ бешеү оҫталары йыйыла.
В следующую субботу, 12 августа, в Баймакский район Республики Башкортостан съедутся лучшие мастера-кумысоделы из разных концов региона, чтобы выявить лучшего.

ҡымыҙ бешеү
взбивать кумыс

Пленар ултырышта йылҡысылыҡты, ҡымыҙ бешеү эшен һаҡлау һәм үҫтереү, шулай уҡ башҡорт тоҡомло аттарҙы популярлаштырыу мәсьәләләре тикшерелде.
Среди главных тем обсуждения на пленарном заседании – проблемы сохранения и развития коневодства, кумысоделия, а также популяризация лошадей башкирской породы.

Боронғо ауыл шулай уҡ үҙенең ҡымыҙ бешеү оҫталары менән дә дан тотҡан.
Древняя деревня также славилась своими кумысоделами.

Тик, үкенескә ҡаршы, ҡымыҙ бешеү менән һәр ерҙә лә әүҙем шөғөлләнәләр, тип әйтергә иртәрәк әле.
Но, к сожалению, говорить о том, что кумысоделом активно занимаются повсеместно, пока рано.

Ошонда уҡ ҡымыҙ бешеү ойошторолған.
Здесь же налажено производство кумыса.

Мәләүез районында ҡымыҙ бешеү оҫталарының конкурсы үтте.
В Мелеузовском районе прошел конкурс кумысоделов.

Алдараҡ ҡымыҙ бешеү урыны аҡ туйыҙ менән ҡапланған.
Ещё дальше – навес, где производят кумыс, и покрыт был он берестой.

Ҡымыҙ бешеү өсөн ағас күнәгегеҙ, бешкәгегеҙ булһа, эсемлек бигерәк тә уңыр.
Если у вас есть привычка к дереву, колючки для приготовления кумыса, напиток особенно плодороден.

Беренсе тирмәлә — башҡорттарҙың көнкүреше һәм йорт кәрәк-яраҡтары, икенсеһендә кейеҙ баҫыу, ағас һырлау, ҡымыҙ бешеү кеүек халыҡ һөнәрҙәре сағылдырылған.
Первая юрта представляет быт башкир и предметы домашнего обихода. Вторая — народные ремесла: войлоковаляние, резьба по дереву, приготовление кумыса.

Фестиваль рсепубликала йылҡысылыҡты, ҡымыҙ бешеү йолаһын, халыҡ кәсептәрен һаҡлау һәм үҫтереү, башҡорт тоҡомло аттар һанын арттырыу һәм популярлаштырыу маҡсатында үткәрелә.
Фестиваль будет проводиться в целях сохранения и развития традиций коневодства, кумысоделия и народных ремесел в Республике Башкортостан, роста поголовья и популяризации лошади башкирской породы.

«Башинформ» агентлығы хәбәр иткәнсә, «Башҡорт аты» төбәк фестивале йылҡысылыҡ, ҡымыҙ бешеү, кәсептәр, спорт ярыштары традицияларын һаҡлау һәм үҫтереү маҡсатында уҙғарыла.
Как сообщал ранее «Башинформ», региональный фестиваль «Башкирская лошадь» проводят для сохранения и развития традиций коневодства, кумысоделия и ремесел, спортивных состязаний.

Уның маҡсаты – республикала йылҡысылыҡ, ҡымыҙ бешеү һәм халыҡ кәсептәре традицияларын һаҡлау һәм үҫтереү, башҡорт аттарын үрсетеүгә һәм популярлаштырыуға булышлыҡ итеү.
Его цель – сохранение и развитие традиций коневодства, кумысоделия и народных ремесел в республике, содействие росту поголовья и популяризации лошади башкирской породы.

Бынан тыш, улар Баймаҡ районының бер нисә хужалығына барасаҡ, унда һауын бейәләре, ҡолон аҫрау, бейә һауыу һәм ҡымыҙ бешеү технологияһы менән танышасаҡ.
Кроме того, они посетят ряд хозяйств Баймакского района, где ознакомятся с технологией содержания дойных кобыл, жеребят, доения кобыл и приготовления кумыса.

Ул аутентик стилдә, ҡунаҡтар өсөн тиҫтәләрсә йорттан торған башҡорт ауылына оҡшатып эшләнергә, һунарсы, умартасы, ҡымыҙ бешеү, балыҡсы йорттары һәм һөнәрселек оҫтаханалары булырға тейеш.
Она должна быть выполнена в аутентичном стиле, представлять собой имитацию башкирской деревни с десятком домов для размещения гостей, зоны питания и функциональных домиков — домов охотника, пчеловода, кумысника, рыбака, ремесленные мастерские и другие.

Институт тоҡомдо һаҡлау менән шөғөлләнер, уның үҫеш тенденцияларын өйрәнер, йылҡысылыҡты үҫтереү, ҡымыҙ менән дауалау һәм ҡымыҙ бешеү буйынса тәҡдимдәр индерер тип күҙ уңында тотола.
Предполагается, что институт займется сохранением породы, будет изучать тенденции ее развития, давать рекомендации по развитию коневодства, кумысолечению и изготовлению кумыса и др.

Дала үләндәренең хуш еҫе аңҡып торған ҡоро саф һауаһы, аяҙ сыуаҡ көндәре һәм борондан ҡымыҙ бешеү оҫталары менән танылған ерҙәре үпкә сирҙәрен дауалау өсөн файҙаланылған.
Эти места с сухим чистым воздухом, насыщенным ароматом степных трав, обилием солнечных дней и развитым кумысоделием издавна использовались для лечения легочных больных.

Ҡул менән һыу, һөт, айран ташыу, бал, еләк йыйыу өсөн сүс, ат ҡылынан үрелгән тотҡос ҡуйылған тура биҙрәләр (күнәк, силәк); май, ҡаймаҡ, тоҙ һаҡлау өсөн күнәсек; ҡымыҙ әҙерләү, май бешеү өсөн тар бейек һауыттар (гөбө, көбө, көбөсәк); он һәм ашлыҡ һаҡлау, ит тоҙлау, әсегән һөт йыйыу өсөн сапсаҡ һәм тәпәндәр; ҡымыҙ һәм бал эсеү өсөн тәпән, көрәгә, батмандарҙы һ.б. хужалыҡ кәрәк-ярағын ошо рәүешле яһағандар.
Так изготавливали вёдра (күнәк, силәк) с прямыми стенками и плетёной из пеньки, конского волоса ручкой для переноски воды, молока, айрана, сбора мёда, грибов и ягод; банки (күнәсек) для хранения масла, сметаны, соли; узкие высокие и низкие цилиндрические сосуды (гөбө, көбө, көбөсәк) для приготовления кумыса и сбивания масла; кадки (сапсаҡ, тәпән) для хранения муки и зерна, засолки мяса, собирания кислого молока; низкие бочонки (тәпән, көрәгә) для подачи кумыса и бала; батманы и др. хоз. утварь.