Einmachzucker oor Engels

Einmachzucker

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preserving sugar

naamwoord

voorbeelde

Einmachzucker {m} [noun] [gastr.]
preserving sugar

HG schickt Einmachzucker, Blumenkohl, Eier und vor allem Mehl nach Hause, was auch bitter nötig ist.
HG sends home preserving sugar, cauliflower, eggs and above all flour, which is desperately needed.

Einmachzucker {m}
preserving sugar [noun] [gastr.]

Zucker, einschließlich Zucker aus ökologischem Anbau, einschließlich Fruchtzucker, Traubenzucker, Malzzucker, Puderzucker, Rohrzucker, brauner Zucker, karamellisierter Zucker, Gelierzucker, Teezucker, Kandiszucker Vanillezucker, Vanillinzucker, Hagelzucker, Einmachzucker, Steviazucker, aus Stevia gewonnene Süßstoffe
Sugar, including organically produced sugar, including fruit sugar, glucose, maltose, icing sugar, cane sugar, brown sugar, caramelised sugar, jam sugar, tea sugar, candied sugar, vanilla sugar, vanillin sugar, sugar crystals, preserving sugar, stevia sugar, sweeteners obtained from stevia

Gestern hat meine Mutter einige Zeit in der Küche verbracht und nachdem ich den wundervollen Geruch von Pflaumen und Einmachzucker vernahm, musste ich natürlich hinterherschleichen... mit Kamera!
Yesterday my mom spent some time in the kitchen and after smelling those wonderful odours from plums and preservation sugar I had to sneak in too... with my camera:-).

Grundsätzlich ist für die Herstellung von Marmelade jeder Kristallzucker möglich, leichter geht’s mit Einmach- oder Gelierzucker. Einmachzucker: Auf Grund der groben Kristallstruktur bildet der Einmachzucker beim Kochen von Marmelade oder Konfitüre nur wenig Schaum.
When making jam, any crystallised sugar can be used. But it is easier if you use preserving or jam sugar. Preserving sugar: Because it has a coarse crystal structure, preserving sugar only produces a little foam when used to make jams and preserves.

Einmachzucker: Auf Grund der groben Kristallstruktur bildet der Einmachzucker beim Kochen von Marmelade oder Konfitüre nur wenig Schaum.
Preserving sugar: Because it has a coarse crystal structure, preserving sugar only produces a little foam when used to make jams and preserves.

Der spezielle Popcornzucker ist – ähnlich wie Einmachzucker – grobkörnig und ummantelt das aufgepoppte Maiskorn gleichmäßig und ohne zu klumpen.
The special popcorn sugar is, like preserving sugar, coarse and coats the popped kernels evenly and with no clumps.

Er ist – ähnlich wie Einmachzucker – grobkörnig und ummantelt das aufgepoppte Maiskorn gleichmäßig und ohne zu klumpen.
Similar to preserving sugar it is coarse and coats the popped corn kernels consistently and without clumping.

- Einmachzucker löst sich aufgrund seiner größeren Kristalle beim Einkochen nur langsam auf und bildet deshalb weniger Schaum.
- Preserving sugar due to its larger crystals dissolves more slowly when boiled down and therefore gives off less foam.

Zuckerfabriken und Süßstoffhersteller: Aspartam, Brauner Zucker, Cyclamat, Einmachzucker, Fruchtzucker, Grießzucker, Salz, Schokoladenstücke, Süßmolkepulver, Titandioxid, Trockenfrüchte, Vollmilchpulver, Weizenflakes, Showroom
Sweets industry: apple extract, allspice, almonds, baking soda, barley malt extract, broken cookies, butterscotch pieces, cereal pops, chocolate chips, cloves, cocoa powder, coconut flakes, corn flour, cream powder, currants, diphosphate, dried fruit, fruit powder, ginger pieces, lactitol, lebkuchen titanium dioxide, whole egg powder, wheat flakes, wheat starch, whole milk powder, xylitol.