Sudachis spielen seit jeher eine wichtige Rolle in der japanischen Küche. Sie werden hauptsächlich in Tokushima angebaut, wo das Maison Ponthier diese edlen Früchte mit Sorgfalt auswählt. 100 % Sudachi-Püree von Ponthier ist tiefgefroren oder gekühlt erhältlich und gibt Marinaden und Ceviche eine erfrischend würzige Note.
Linked to the history of Japanese cuisine since the dawn of time, sudachis are primarily produced in Tokushima, where Maison Ponthier has carefully sourced high-end raw ingredients. Used in particular for seasoning fish and ceviche or preparing fresh drinks and sorbets, Ponthier sudachi 100% frozen or chilled fruit purees offer an entirely new thirst-quenching and spicy note.ParaCrawl Corpus ParaCrawl Corpus