cheese-rennet oor Sweeds

cheese-rennet

Vertalings in die woordeboek Engels - Sweeds

Gulmåra

voorbeelde

Cheese rennet
Ostlöpe

In the case of farmhouse cheeses, renneting is carried out no more than 18 hours after the oldest batch of milk is drawn.
Vid gårdstillverkning skall löpet tillsättas senast 18 timmar efter den äldsta mjölkningen.

The milk is renneted at a temperature of between # °C and # °C. In the case of farmhouse cheeses, renneting is carried out no more than # hours after the oldest batch of milk is drawn
Löpet tillsätts när mjölken har en temperatur av #-# °C. Vid gårdstillverkning skall löpet tillsättas senast # timmar efter den äldsta mjölkningen

5 mg/kg in cheese where rennet has been used
5 mg/kg i ost där löpe har använts

The specifications stipulate the conditions under which the cheese is renneted (maximum temperature and dosage).
Villkoren för löpläggningen (maximal temperatur och maximal dos) beskrivs närmare i produktspecifikationen.

As early as in the 15th century, King René was offered ‘one of those small soft cheeses, from rennet’; the reference to rennet is clear.
Redan på 1400-talet bjöds ”den gode kung René” på ”små, mjuka ostar med löpe”, vilket är en uppenbar hänvisning till löpe.

As early as in the 15th century King René was offered ‘one of those small soft cheeses, from rennet’; the reference to rennet is clear.
Redan under 1400-talet erbjöd man kung René ”små, mjuka ostar med löpe”, vilket är en uppenbar hänvisning till löpe.

Cheeses which have been ripened in a ripening room may not be packaged less than 13 days after the day on which the cheese is renneted.
Ostar som mognadslagras i torkningsrum får förpackas först 13 dagar efter löpläggningen.

‘Fourme de Montbrison’ is a cheese produced from renneted cow’s milk.
”Fourme de Montbrison” är en ost som framställs av komjölk till vilken man tillsatt löpe.