The first written mention of ‘kulen’ from Baranja dates back to the works of Croatian folklorist and writer Nikola Tordinac (1858-1888), such as ‘Hrvatski narodni običaji, pjesme i pripovijetke iz Pečuha i okolice’, 1986, pp. 53 and 57.
Det första skriftliga omnämnandet av ”kulen” från Baranja finns redan i verk av den kroatiska folkloristen och författaren Nikola Tordinac (1858–1888), t.ex. Hrvatski narodni običaji, pjesme i pripovijetke iz Pečuha i okolice, 1986, s. 53 och 57.EurLex-2 EurLex-2