En el Reglamento (CE) no 853/2004 sobre higiene de los alimentos de origen animal, en el capítulo VI («Envasado y embalado de los productos de la pesca») de la sección VIII, la interpretación por parte de la Comisión (DG SANCO y FVO) y la traducción errónea del término «water‐resistant», «résistants à l’eau», «wasserfest» (versiones inglesa, francesa y alemana) como «impermeable», «impermeabile», «impermeável» (versiones española, italiana y portuguesa) está causando graves problemas a los envases de madera para pescado en el mercado, al ser declarada la madera como no conforme por el control oficial europeo, independientemente de sus condiciones higiénicas, restringiendo la libre competencia frente a otros materiales.
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