cacao descascarillado oor Engels

cacao descascarillado

Vertalings in die woordeboek Spaans - Engels

cacao bean fragment

cocoa bean fragment

voorbeelde

Se entenderá por cacao en polvo o cacao el producto obtenido por la transformación en polvo de granos de cacao limpios, descascarillados y tostados y que contenga un 20 % como mínimo, de manteca de cacao, calculado sobre el peso de la materia seca, y, como máximo, un 9 % de agua.
designate the product obtained by converting into powder cocoa beans which have been cleaned, shelled and roasted, and which contains not less than 20 % cocoa butter, calculated according to the weight of the dry matter, and not more than 9 % water;

Se entenderá por "cacao en polvo" o "cacao" el producto obtenido por la transformación en polvo de granos de cacao limpios, descascarillados y tostados y que contenga un 20 % como mínimo de manteca de cacao, calculándose la proporción con relación al peso de la materia seca, y como máximo un 9 % de agua.
designate the product obtained by converting into powder cocoa beans which have been cleaned, shelled and roasted, and which contains not less than 20 % cocoa butter, calculated according to the weight of the dry matter, and not more than 9 % water,

a) Se entiende por «cacao en polvo» o «cacao» el producto obtenido por la transformación en polvo de granos de cacao limpiados, descascarillados y torrefactos y que contengan, sin perjuicio de la letra b), un 20 % como mínimo de manteca de cacao, calculándose la proporción sobre el peso de la materia seca, y como máximo un 9 % de agua.
(a) Designates the product obtained by converting into powder cocoa beans which have been cleaned, shelled and roasted, and which, subject to (b), contains not less than 20 % cocoa butter, calculated according to the weight of the dry matter, and not more than 9 % water.

a) Cacao en grano, entero o partido, descascarillado y tostado
(a) Cocoa beans, whole or broken, shelled and roasted

Las Protein NuttiesTM también se elaboran con cacao descascarillado orgánico
Protein NuttiesTM are also made with organic raw cacao nibs

Los granos de cacao, torrefactados o no, cuando han sido limpiados, descascarillados y desgerminados, que no contienen, salvo lo dispuesto en las disposiciones del apartado 2, más de un 5 % de cáscaras y gérmenes no eliminados, ni más de un 10 % de cenizas, calculándose los coeficientes sobre el peso de la materia seca y desengrasada;
COCOA BEANS , ROASTED OR UNROASTED , WHEN CLEANED , SHELLED AND HAVING UNDERGONE GERM SEPARATION , CONTAINING , WITHOUT PREJUDICE TO THE PROVISIONS OF PARAGRAPH 2 , A MAXIMUM RESIDUE OF 5 % SHELL OR GERM AND A MAXIMUM CONTENT OF 10 % ASH - THESE PERCENTAGES TO BE BASED ON THE WEIGHT OF DRY DEFATTED MATTER ;

Cocoa: Se refiere al polvo hecho a partir de los granos de cacao tostados, descascarillados y molidos, del cual se ha removido la mayor parte de la grasa
Cocoa: Refers to the powder made from roasted, husked and ground cacao seeds, from which most of the fat has been removed

elementos de granos de cacao que se presentan en forma de pequeñas partículas, recogidas separadamente en el momento del descascarillado y del desgerminado, y que contienen por lo menos un 20 % de materia grasa calculada sobre el peso de la materia seca;
PIECES OF COCOA BEAN IN THE FORM OF TINY PARTICLES , COLLECTED SEPARATELY DURING WINNOWING , WITH A MINIMUM FAT CONTENT OF 20 % BASED ON THE WEIGHT OF THE DRY MATTER ;

Trozos de cacao cuidadosamente seleccionados, tostados y descascarillados manteniendo todos los beneficios y propiedades del cacao.
Selected premium Cacao nibs, washed, toasted, and peeled in order to keep all the cacao benefits.

Café, cacao, té, sazonadores, especias, preparaciones aromáticas para uso alimenticio (que no estén hechas de aceites esenciales), arroz descascarillado, avena descascarillada, cebada mondada, harina, gluten, harina para uso alimenticio, gluten para uso alimenticio, preparaciones hechas de cereales, bolas de masa chinas rellenas, bocadillos, bolas de masa chinas al vapor, sushi, bolas fritas de masa mezclada con pequeños trozos de pulpo, bollos al vapor rellenos de carne picada
Coffee, cocoa, tea, seasonings, spices, aromatic preparations for food (not made from essential oils), husked rice, husked oats, husked barley, flour, gluten, flour for food, gluten for food, cereal preparations, Chinese stuffed dumplings, sandwiches, Chinese steamed dumplings, sushi, fried balls of batter mixed with small pieces of octopus, steamed buns stuffed with minced meat

Pastelería fina, Hamburguesas con queso [sándwiches], Patatas fritas, Productos de confitería, Productos de confitería, Aditivos de gluten para uso culinario, Sémola de maíz descascarillado, Té, Harinas, ÎoÚ, Yogur helado, Helados comestibles y helados cremosos, Cacao, Bocadillos y sándwiches, Kasha, Café, Ketchup [salsa], Papillas de trigo, papillas alimenticias, Tallarines, Galletas saladas [crackers], Glaseado, Mayonesa, Pastas alimenticias, Adobos, Jugos de carne, Miel, Cereales, Mostaza, Productos de granos, Masa para productos de pastelería y repostería, Pesto [salsa], Pizza, Copos de maíz, Alimentos a base de harina, Aperitivos de cereales y de arroz, Bicarbonato sódico para la cocción [bicarbonato de sosa para hornear], Salsas, Sushi, Tacos, Tortillas
Pastries, Cheeseburgers [sandwiches], Crisps, Candy, Candy, Gluten additives for culinary purposes, Grits, Tea, Flour, Barley, Frozen yoghurt, Ices and ice creams, Cocoa, Sandwiches, kasha, Coffee, Ketchup [sauce], Wheat germ, gruel for food, Ribbon vermicelli, Crackers, Icing, Mayonnaise, Farinaceous food pastes, Marinades, Meat gravies, Honey, Muesli, Mustard, Grain products, Pastry, Pesto [sauce], Pizza, Maize flakes, Farinaceous foods, Cereal and rice snacks, Baking soda [bicarbonate of soda for baking purposes], Sauces, Sushi, Tacos, Tortillas

6 EL DESCASCARILLADO Una vez tostado el cacao, separamos la cascarilla y dejamos solamente los nibs de cacao.
Once cocoa is roasted, we whisk the bean up with the winnower, and this movement separates the husk from the cocoa nibs.

La pasta de cacao es el producto resultante del tostado, la molienda y el refinado del cacao en grano tras haberlo limpiado, secado y descascarillado.
Cocoa mass is the product resulting from roasting, grinding and refining the cocoa beans after cleaning, drying and winnowing.

LICOR DE CACAO También conocido como,pasta o masa de cacao, es la materia interna de la semilla de cacao, una vez que ésta es tostada, descascarillada, molida y refinada.
COCOA LIQUOR Also known as, pasta or cocoa mass, is the internal matter of the cocoa bean, once it is roasted, peeled, crushed and refined.

Aunque se ha señalado que el descascarillado es una medida de control efectiva para este peligro químico, se recomienda estudiar la prevalencia de OTA en el cacao producido en el país y validar la etapa del descascarillado como control de micotoxinas.
Although the shell separation from the nib has been reported as an effective measure to control this chemical hazard, ochratoxin prevalence study in cocoa beans produced in the country is recommended, and validate the winnowing step as well

Desde el origen del haba de cacao hasta el molido pasando por el tostado, descascarillado... poner en valor el producto de proximidad, un reflejo del origen artesano de producir tabletas de chocolates que nos transporten al territorio.
From the origin of the cacao bean to grinding, through roasting, peeling ... To highlight product proximity, a reflection of the artisan origin of producing chocolate tablets that transports us to these terroirs.