1.2 // y 1 // = 53,3671 + 0,0700x1 - 0,2260x2 - 0,2212x3 - 0,2721x4 + 0,1257x5 // // en la que // y 1 // = porcentaje estimado de carne magra en la canal, // x1 // = peso en kg de la canal fría, // x2 // = espesor del tocino (incluida la corteza) en milímetros, medido a la altura de la hendidura de la canal en su parte más pequeña que recubra el músculo lumbar (« M. glutaeus medius »), // x3 // = espesor del tocino dorsal (incluida la corteza) en milímetros, medido, en sentido lateral, a 8 centímetros de la hendidura de la canal al nivel comprendido entre la tercera y la cuarta vértebra lumbar, // x4 // = espesor del tocino dorsal (incluida la corteza) en milímetros, medido, en sentido lateral, a 6 centímetros de la hendidura de la canal al nivel comprendido entre la tercera y la cuarta costilla, a partir de la última, // x5 // = espesor del músculo en milímetros, medido al mismo tiempo y en el mismo punto que x4.
You said she called you PB?EurLex-2 EurLex-2