jus de citron oor Katalaans

jus de citron

Jus fait à partir de citrons.

Vertalings in die woordeboek Frans - Katalaans

suc de llimona

voorbeelde

Il sourit, arrose son huître de jus de citron et la fait basculer dans sa bouche.
Somriu, ruixa la seva ostra amb una mica de suc de llimona, i després se la posa a la boca.

J' ai lu qu' on ne met...le jus de citron que pour les sonner
He llegit que hi posen la llimona... per atordir- les

Jus de citron. 9 h – 10 h : Salle sphérique. 10 h – 12 h : Castrométrie.
Suc de llimona 9-10h: Sala esfèrica 10-12h: Castrometria.

Le jus de citron ne sert à rien, c’est évident.
Un rajolí de suc de llimona no serveix de res contra l’acne, és clar.

Puis venait la pause du jus de citron : — Buvez.
Després venia la pausa del suc de llimona.

On aurait dit qu’elle avait la bouche pleine de jus de citron
Semblava com si tingués la boca plena de suc de llimona.

Ou bien il a utilisé du jus de citron.
O potser ha fet servir suc de llimona.

Parce que “jus de citron”, c’était une façon de parler.
Perquè això de «suc de llimona» era un dir.

Un mélange de jus de citron, de sauce soja et de vinaigre de riz apporte la touche finale.
El toc final és una salsa per sucar-les feta de suc de llimona, soja i vinagre d’arròs.

On peut essayer aussi le jus de citron, en laissant agir.
Poden utilitzar-se també goma xantana i citrat de sodi, si es necessiten.

Les muscles de son visage tressaillent comme s’il avait reçu une giclée de jus de citron dans les yeux.
Els músculs de la cara li tremolen tant que sembla que li hagin esquitxat els ulls amb suc de llimona.

On ajoute du jus de citron pour donner une légère saveur acide très appropriée pour les viandes au gril.
També se sol afegir suc de llimona perquè tingui un lleuger gust àcid molt adient per la carns a la brasa.

Plus tard, Duncan Nicol inventa le Pisco punch, mélange de pisco, de jus de citron et d'ananas au bar Exchange Bank à San Francisco.
Després es va crear el Pisco Punch barrejant pisco, llimona i pinya al bar Bank Exchange a San Francisco (Califòrnia).

Les légumes, les œufs et le poisson étaient souvent mis à mariner dans des jarres avec des liquides acides (jus de citron, verjus et vinaigre).
Les verdures, ous o el peix eren sovint confitats en gerros que contenien salmorra i líquids àcids (suc de llimona, agràs o vinagre).

Il peut remplacer le jus de citron ou le vinaigre dans les vinaigrettes, les moutardes, dans la préparation des plats de viande ou de poisson et dans la préparation de sauces.
Pot substituir el suc de llimona o el vinagre en la vinagreta, la mostassa, en la preparació de plats de carn o de peix i, en la preparació de salses.

La recette classique de cette boisson traditionnelle de la cuisine du Pérou, fondée sur pisco shakes, est : trois onces de pisco une once de jus de citron vert (pour donner l'acidité) une once de sirop un blanc d'œuf six glaçons une ou deux gouttes d'angostura amer.
La recepta clàssica d'aquest glop tradicional de la gastronomia del Perú, basat en el pisco quebranta, és: 3 unces de pisco, 1 unça de suc de llimona verda per atorgar acidesa, 1 unça de xarop de goma, 1 clara d'ou, 6 glaçons de gel i 1 o 2 gotes d’amarg d'Angostura.

Cette législation accepte que dans sa forme industrielle, la boisson soit préparée avec du jus ou de parfums naturels d'agrumes autres que le citron, mais dans ce cas, le produit doit être appelé pisco sour, suivi du nom du fruit concerné.
Aquesta normativa accepta que aquesta beguda, en la seva forma industrial, es prepari amb suc d'altres fruites cítriques o saboritzants naturals d'aquestes, però en qualsevol cas el producte s'ha de nomenar "Pisco Sour", seguit del nom de la fruita que correspongui.