Saucisse à griller, d'une longueur minimale de 15 à 20 cm, de diamètre moyen, en boyau naturel étroit (menu de porc ou de mouton), crue ou échaudée, au savoureux goût épicé; poids unitaire: 100 à 150 g.
Mindst 15-20 cm lang, mellemfin pølse af typen Rostbratwurst i stram naturtarm (svine- eller fåretarm), rå eller kogt, med en meget krydret smag. Stykvægt: 100-150 g.EurLex-2 EurLex-2