moût de bière oor Duits

moût de bière

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Bierwürze

bierwuerze

voorbeelde

Moût de bière, boissons (non alcooliques)
Bierwürze, Getränke (alkoholfreie -)

Bières, En particulier moûts de bières, Bière de malt
Biere, insbesondere Bierwürze, Malzbier

Apéritifs, Sans alcool, Bières, Moût de bière, Poudres pour boissons gazeuses
Aperitifs, alkoholfrei, Biere, Bierwürze, Brausepulver für Getränke

Moût de bière
Bierwürze

Moût de bière, Essences pour la préparation de boissons
Bierwürze, Essenzen für die Zubereitung von Getränken

On ajoute des fleurs de houblon séchées au moût de bière et l’ensemble est soumis à l’ébullition.
Bei der nächsten Phase wird Hopfen zugesetzt, d. h. die getrockneten Blüten dieser Schlingpflanze, und dann wird diese Mischung gekocht.

Bières, Moût de bière, Cocktails à base de bière
Bier, Bierwürze, Bier-Cocktails

Essences pour la préparation de boissons. Sirop. Moût de bière
Essenzen für die Zubereitung von Getränken, Sirupe, Bierwürze

Marmelades, confitures, gelées (alimentaires), gelées de fruits, gelées avec moûts de bières
Marmeladen, Konfitüren, Gelees (für Nahrungszwecke), Fruchtgelees, Gelees mit Bierwürze

Il leur recommanda de veiller à la pureté du moût de bière ainsi qu’à la propreté générale de l’air ambiant.
Er empfahl ihnen, auf die Reinheit der Bierwürze und die generelle Sauberkeit der Luft in der Umgebung zu achten.

Bière de malt, moût de malt, bières, moût de bière, bière de malt torréfié, extraits pour le brassage de la bière
Malzbier, Malzwürze, Bier, Bierwürze, Röstmalzbier, Extrakte für die Bierherstellung

Extraits pour faire de la bière, du moût de bière, de la bière de malt, du moût de malt, de la bière de gingembre
Extrakte für die Herstellung von Bier, Bierwürze, Malzbier, Malzwürze, Ingwerbier

Moûts de bières, essences pour la préparation de boissons, extraits de houblon pour la fabrication de la bière, moût de malt, préparations pour faire des boissons
Bierwürze, Essenzen für die Zubereitung von Getränken, Hopfenextrakte für die Bierherstellung, Malzwürze, Präparate für die Zubereitung von Getränken

Dans le second et plus ancien procédé, comme décrit ci-dessus, la première étape consiste à produire le moût de bière correspondant pour une bière munichoise.
Bei dem zweiten und älteren Verfahren wird, wie oben beschrieben, zunächst die dementsprechende Bierwürze für ein Münchener Bier hergestellt.

Bières, Panaché, Bières sans alcool, Bières aromatisées, Stouts, Bière de malt, Bières à base de froment, Moût de bière, Bière de gingembre, Bières enrichies en minéraux, Panachés, Bière et produits de brasserie
Bier, Radler, Alkoholfreie Biere, Aromatisierte Biere, Stoutbiere, Malzbier, Weizenbier, Bierwürze, Ingwerbier, Mit Mineralstoffen angereicherte Biere, Bier mit Zitronenlimonade, Bier und Brauereiprodukte

La fermentation traditionnelle en deux étapes du moût de bière confère à la Chodské pivo un goût de malt prononcé, une légère amertume, une astringence bien présente et une bonne tenue de mousse
Durch das traditionelle Verfahren der zweistufigen Gärung der Bierwürze erhält Chodské pivo den vollen malzigen Geschmack, die leicht bittere Note, die große Süffigkeit und den üppigen Schaum

La fermentation traditionnelle en deux étapes du moût de bière confère à la «Chodské pivo» un goût de malt prononcé, une légère amertume, une astringence bien présente et une bonne tenue de mousse.
Durch das traditionelle Verfahren der zweistufigen Gärung der Bierwürze erhält „Chodské pivo“ den vollen malzigen Geschmack, die leicht bittere Note, die große Süffigkeit und den üppigen Schaum.

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Getränke (alkoholfreie), Bier, Bierwürze, Fruchtgetränke (nicht alkoholische), Wässer (Getränke), Wasser (Selterswasser), Gemüsesäfte (Getränke), Sorbets (Getränke), Fruchtnektar (alkoholfreie), Präparate für die Herstellung von Getränken

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Voilà qu’il était de nouveau ici, en train de humer le moût et de goûter la bière verte.
Nun war er wieder da, roch die Bierwürze und schmeckte das Jungbier.

Après avoir séparé les composants solides qui se trouvent encore dans le moût du liquide, le moût de bière encore chaud est refroidi et envoyé vers la chaudière de fermentation où il est mélangé à la levure soigneusement dosée, provenant de cultures vierges spéciales issues de la propre fabrication.
Nach der Trennung der sich in der Würze noch befindlichen festen Bestandteile von der Flüssigkeit wird die noch heiße Bierwürze abgekühlt und in die Gärbehälter geleitet. Dabei wird, sorgsam dosiert, Hefe aus speziellen eigenen Reinkulturen zugeführt.

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Consommation d'énergie lors du préchauffage du moût par hectolitre de bière produit (MJ/hl)
Energieverbrauch beim Würzevorwärmen je Hektoliter erzeugtes Bier (MJ/hl)