cancérogénicité oor Koreaans
cancérogénicité
fr
Capacité ou tendance d'une substance ou d'un agent physique de provoquer un cancer.
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발암성
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Selon la présente invention, des huiles et graisses comestibles, ayant une quantité significativement réduite de 3-MCPD-FS peuvent être fabriquées par rapport à des types conventionnels des huiles et graisses comestibles, et par conséquent, il est préférable de produire des huiles et graisses comestibles dans lesquelles les dangers de toxicité génétique et de cancérogénicité, qui sont des problèmes liés à la présence de 3-MCPD-FS, sont significativement réduits.
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Par conséquent, il est souhaitable que les huiles et graisses comestibles selon la présente invention soient produites, dans lesquelles les dangers de toxicité génétique et de cancérogénicité, qui sont des problèmes liés à la présence de 3-MCPD-FS, sont significativement réduits, afin de fournir des huiles et graisses comestibles qui sont sûres et de bonne qualité.
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