Moulez quatre piments rouges séchés, mélangez- les à deux cuillerées à soupe de graines de coriandre, une demi-cuillerée à café de safran des Indes, deux cuillerées à café de grains d’anis et quatre grains de poivre noir. Ce mélange vous donne la poudre de curry.
Mal og bland fire tørkede røde chilifrukter, to spiseskjeer korianderfrø, en halv teskje gurkemeie, to teskjeer anisfrø og fire svarte pepperkorn — resultatet blir karri!jw2019 jw2019