O nome de Melba está asociado con catro comidas, todas creadas na súa honra polo chef francés Auguste Escoffier: Pexego Melba, sobremesa feita de pexegos, salsa de framboesa e xeado de vainilla Salsa Melba, puré doce de framboesas e froitos vermellos Torrada Melba, unha torrada seca crocante Melba Garniture, polo, trufas e cogomelos recheados con tomates e salsa velouté.
Financing instrument for development and economic cooperation ***IWikiMatrix WikiMatrix