Kookvertraging oor Frans

Kookvertraging

Vertalings in die woordeboek Nederlands - Frans

surchauffe

noun verb

voorbeelde

d ) Bij vetten met een hoog zuurgetal ontstaat als gevolg van de betrekkelijk grote hoeveelheid toegevoegd natriummethylaat een neerslag van natriumchloride dat tijdens het koken kookvertraging kan geven .
d) Dans le cas de corps gras très acides, il se produit, compte tenu de la quantité relativement importante de méthylate de sodium, une précipitation de chlorure de sodium qui peut provoquer quelques soubresauts au cours de l'ébullition qui suit.

Opmerking 2: Plaats, om kookvertraging te voorkomen, een glazen staafje in het buisje en laat de temperatuur van het kokend-waterbad niet boven 90 oC stijgen.
La limite de détection de la méthode est de 0,01 milligramme par kilogramme.