Na wspomnianych obszarach i w pobliżu większych oaz fellachowie, czyli osiadli rolnicy, uprawiają proso, pszenicę, jęczmień i kukurydzę; rosną tam również palmy daktylowe (Wj 15:27) i figowce.
Jehowa za pośrednictwem proroka Izajasza opisał, jak izraelski rolnik, obsiewając zaorane pole, rozrzucał ziarna wartościowszych zbóż (pszenicy, prosa i jęczmienia) z większą starannością.
Czy po wyrównaniu jej powierzchni nie rozrzuca czarnuszki i nie rozsypuje kminu, i czy w wyznaczone miejsce nie rzuca pszenicy, prosa i jęczmienia, a także orkiszu jako swej granicy?” (Izajasza 28:24, 25).
Mądre spożytkowanie wody oznacza również wybór roślin uprawnych odpowiednich dla suchego klimatu, takich jak sorgo lub proso, zamiast tych, które wymagają obfitego nawadniania, na przykład trzciny cukrowej bądź kukurydzy.