Culinária do Mediterrâneo oor Spaans

Culinária do Mediterrâneo

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Gastronomía mediterránea

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Possui um aroma acentuado e persistente, característico da área de produção e que lembra as ervas aromáticas e culinárias do Mediterrâneo.
Presenta un aroma pronunciado y persistente, característico de la zona de producción, que recuerda a las hierbas aromáticas y culinarias del Mediterráneo.Eurlex2019 Eurlex2019
Há séculos que a culinária do Mediterrâneo conta com o azeite de oliva para realçar o sabor de vários pratos típicos.
Durante siglos, la cocina mediterránea ha confiado en el aceite de oliva para realzar el sabor de muchos de sus platos tradicionales.jw2019 jw2019
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A culinária dos Bálcãs possui uma mistura de influências oriundas dos países do leste europeu e de certas culinárias mediterrâneas.
Posee una mezcla de influencias procedente de los países del este de Europa y de ciertas cocinas mediterráneas.WikiMatrix WikiMatrix
As culinárias do Magreb têm em sua parte mais setentrional características típicas da cozinha mediterrânea, enquanto que também se encontram com parte das culinárias africanas.
Las cocinas del Magreb tienen en su parte más septentrional características típicas de la cocina mediterránea, mientras que se entroncan con parte de las cocinas africanas.WikiMatrix WikiMatrix
Este molho foi empregado pela culinária inglesa do século XVII e posterior do mesmo modo que se usava no Mediterráneo o já extinto garo.
Esta salsa fue empleada por la culinaria inglesa del siglo XVII y posterior del mismo modo que se usaba en el Mediterráneo el ya extinto garo.WikiMatrix WikiMatrix
Durante cerca de dez séculos, vários foram os autores clássicos que nos deixaram testemunhos da pesca ao atum no estreito de Gibralter e da abundância e grandes dimensões do atum daquela zona, descrevendo pormenorizadamente a pesca do atum nos referidos labirintos e o respetivo comércio em todo o Mediterrâneo, acentuando o seu alto valor nutritivo e as suas qualidades culinárias.
Diversos autores clásicos han legado abundantes testimonios durante casi diez siglos sobre las almadrabas del Estrecho, la abundancia y el gran tamaño de los atunes en la zona, describiendo con gran detalle su captura en los citados laberintos, su comercio en todo el Mediterráneo, poniendo de relieve su alto valor nutritivo y sus cualidades gastronómicas.EurLex-2 EurLex-2
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