feijoca oor Spaans

feijoca

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judía escarlata

ayocote

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patol · pilay · Phaseolus coccineus · alubia de españa · fríjol carmesí · fríjol colorado · fríjol de españa · judía de espana · judía encarnada · judía pinta · phaseolus multiflorus

voorbeelde

Feijoca
Judía escarlata

As sementes da feijoca «Piękny Jaś» do Vale de Dunajec estão entre as maiores da espécie feijão‐da‐espanha.
Las semillas de las judías «Piękny Jaś» del valle del Dunajec pertenecen a la especie de judión más grande de la región.

Este feijão figura entre os maiores da sua espécie (feijoca — Phaseolus multiflorus syn. Phaseolus coccineus).
Estas judías son de las más grandes de la especie Phaseolus multiflorus syn. Phaseolus coccineus.

Feijão/Feijão espadinho/Feijoa/Feijoca | Phaseolus | Excepto Phaseolus polyanthus. |
Frijoles | Phaseolus | Excepto Phaseolus polianthus. |

Assunto: Feijoca «Piękny Jaś» do Vale de Dunajec ou Feijoca Vale de Dunajec — pedido de registo na UE
Asunto: Judía «Piękny Jaś» del valle del Dunajec o judía del valle del Dunajec — Solicitud de registro en la UE

São estes cuidados que garantem ao «Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca»/«Fasola z Doliny Dunajca» o seu tempo de cozedura reduzido, a sua estrutura e textura delicadas, a sua pele tenra e muito menos rija do que a de outras variedades de feijoca cultivadas fora da área geográfica identificada no ponto 4.
De esta forma se garantiza el reducido tiempo de cocción de la «Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca»/«Fasola z Doliny Dunajca», su estructura y consistencia delicadas y una piel muy suave, en comparación con la de la Phaseolus multiflorus procedente de fuera de la zona geográfica definida en el punto 4.

O cultivo da feijoca constitui uma importante fonte de rendimentos para os agricultores da região.
El cultivo de la judía constituye una parte significativa de los ingresos de los agricultores en este territorio.

Nossa dieta diária constituía-se de arroz e feijoca.
Nuestro régimen diario era arroz y frijol.

A variedade de feijão mais popular nesta área era a da feijoca Jaś Karłowy.
La variedad de judía más popular en esta zona era la judía verde enana Jaś Karłowy.

Só pode comercializar-se sob a designação «Fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca»/«Fasola z Doliny Dunajca» (feijoca do vale de Dunajec) o feijão destinado à alimentação humana.
Bajo la denominación «fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca»/«fasola z Doliny Dunajca» solo pueden venderse judías secas destinadas al consumo humano.

A denominação fasola korczyńska é autorizada unicamente para a semente seca das populações de feijão (feijoca) conhecido sob a designação Jaś Karłowy (Phaseolus coccineus), utilizado para consumo humano
Sólo las semillas secas de las poblaciones locales enanas de judía, conocidas como Jaś Karłowy (Phaseolus coccineus) y destinadas al consumo humano, pueden comercializarse bajo la denominación Fasola korczyńska

(42) Pode ter antecedentes de contaminação por agentes patogénicos, por exemplo, a maçã, a beterraba, a groselha-negra, o mirtilo, a fava, os brócolos, as couves, o pimento, a cenoura, a couve-flor, o aipo-rábano, a cereja, a aboborinha, o pepino, o alho, o feijão-verde (com exceção da feijoca), o melão, o cogumelo, a cebola (vermelha e branca), a ervilha, a pera, o pêssego, a ameixa, a framboesa, o morango, a ervilha-doce-de-rachar, o milho-doce, o tomate, os frutos de casca rija, etc.
(42) Pueden mostrar un historial de contaminación por patógenos, por ejemplo, manzana, remolacha, grosella negra, arándano, haba, brécol, repollo, pimiento, zanahoria, coliflor, apio, cereza, calabacín, pepino, ajo, judías verdes (distintas de las judías pintas), melón, champiñón, cebolla (roja y blanca), guisante, pera, melocotón, ciruela, frambuesa, fresa, guisante, maíz dulce, tomate y frutos con cáscara, etc.

(44) Por exemplo, a alcachofra, o alho-francês, a abóbora-porqueira, a pastinaga, a batata, a abóbora, a feijoca, a abóbora-menina, a rutabaga, o nabo, etc.
(44) Por ejemplo, alcachofa, puerro, calabaza, chirivía, patata, calabaza común, judía pinta, calabaza violín, colinabo, nabo, etc.

Em 1999, do total estimado de 2 500 ha de cultivo das populações de feijoca Jaś Karłowy em toda a Polónia, 2 375 ha localizavam-se na área identificada no ponto 4, ou seja, 95 % da área total dedicada a esta cultura.
En 1999, del total estimado de 2 500 ha de cultivo de las poblaciones locales de Jaś Karłowy en toda Polonia, 2 375 ha se localizaban en la zona definida en el punto 4, es decir, un 95 % de la superficie total dedicada a esta planta.

Paralelamente, a escolha judiciosa do momento da colheita e a longa duração da secagem ao ar livre, aliadas a condições térmicas propícias, permitem obter feijão de baixo teor de água e tegumento mais fino relativamente às variedades de feijoca cultivadas noutros locais.
La elección del momento oportuno para el corte de las plantas y su exposición al aire libre durante el tiempo adecuado, junto con las condiciones atmosféricas favorecedoras de la zona, producen granos con menor humedad y una piel más fina que la de la judía Phaseolus multiflorus procedente de otras regiones.

O pedido de registo da denominação de origem do produto agrícola feijoca «Piękny Jaś» do Vale de Dunajec foi remetido à Comissão Europeia com base na decisão do Ministro da Agricultura e do Desenvolvimento Rural de 7 de Julho de 2008 e de acordo com o disposto no Regulamento (CE) n.o 510/2006(1) do Conselho, de 20 de Março de 2006, relativo à protecção das indicações geográficas e denominações de origem dos produtos agrícolas e dos géneros alimentícios.
La solicitud de registro de la denominación de origen del producto agrícola de la judía «Piękny Jaś» del valle del Dunajec se envió a la Comisión Europea en virtud de la decisión del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural del 7 de julio de 2008 de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (CE) no 510/2006(1) del Consejo, de 20 de marzo de 2006, sobre la protección de las indicaciones geográficas y de las denominaciones de origen de los productos agrícolas y alimenticios.

Assim sendo, completou-se o ponto 3.2 com uma nova frase, a saber: «Este feijão figura entre os maiores da sua espécie (feijoca — Phaseolus multiflorus syn. Phaseolus coccineus)».
Teniendo esto en cuenta, en el punto 3.2 se añadió la frase siguiente: «Estas judías son de las más grandes de la especie Phaseolus multiflorus syn. Phaseolus coccineus».

Leguminosas frescas, nomeadamente, grão-de-bico, ervilhas frescas, feijão seco, feijão comum, lentilhas, feijão-manteiga, feijoca, favas, soja, feijão-frade, feijão branco
Legumbres frescas, en concreto, garbanzos, guisantes de huerta, alubias, judías, lentejas, alubias borlotti, alubias de cannelloni, habas, soja, judías de carilla, flageolets (tipo de judías de color verde claro)

A denominação «fasola korczyńska» é autorizada unicamente para a semente seca das populações de feijão (feijoca) conhecido sob a designação Jaś Karłowy (Phaseolus coccineus), utilizado para consumo humano.
Sólo las semillas secas de las poblaciones locales enanas de judía, conocidas como Jaś Karłowy (Phaseolus coccineus) y destinadas al consumo humano, pueden comercializarse bajo la denominación «Fasola korczyńska».

Será que a feijoca «Piękny Jaś» se vai tornar o terceiro produto regional da Pequena Polónia, depois do «oscypek» e do «bryndza»?
¿Será la judía «Piękny Jaś» el tercer producto con denominación de origen de Pequeña Polonia tras oscypek y bryndza?

A feijoca chamada «Piękny Jaś» era, inicialmente, cultivada junto dos rios Dunajec, Raba e Vístula, mas nos finais do século XIX era já conhecida em toda a Polónia.
El judión con el nombre «Piękny Jaś» se cultivaba, en un principio, en los alrededores del Dunajec, Raba y Vístula, y a finales del siglo XIX ya se conocía en toda Polonia.