brânză cu coajă spălată oor Engels

brânză cu coajă spălată

Vertalings in die woordeboek Roemeens - Engels

washed-rind cheese

type of cheese

voorbeelde

Este o brânză cu pasta moale și coaja spălată.
This a soft, interior-ripened cheese.

„Langres” este o brânză cu pasta moale și coaja spălată, a cărei culoare după maturare variază de la galben deschis la maro.
‘Langres’ is a soft, interior-ripened cheese which after maturation varies between light yellow and brown in colour.

Denumirea „Puzzone di Moena”/„Spretz Tzaorì” DOP corespunde unei brânze de masă cu pastă semitare, moale, cu coajă spălată, ușor de recunoscut datorită mirosului tipic și aromei intense și pătrunzătoare, cu ușoare note de amoniac.
The denomination PDO ‘Puzzone di Moena/Spretz Tzaorì’ refers to a semi-hard, soft table cheese with a washed rind, recognisable by its typical intense, penetrating aroma with a hint of ammonia.

Denumirea „Pont-l’Evêque” este rezervată brânzei din lapte de vacă, produsul având o pastă moale și o coajă cu cultură de mucegai, ce poate fi periată sau spălată, formă pătrată sau dreptunghiulară și un conținut minim de grăsime de 45 g la 100 g de brânză, după uscarea completă.
The name ‘Pont-l’Evêque’ is reserved for cow’s milk cheeses that have a soft paste and surface mould that can be brushed or washed, a square or rectangular shape and at least 45 g of fat per 100 g of cheese after total desiccation.