Polenta oor Engels

Polenta

Vertalings in die woordeboek Sweeds - Engels

polenta

naamwoord

cornmeal boiled into a porridge

Jag har dresserat Polenta att känna av diabetes.
I've been teaching Polenta how to smell diabetes.

polenta

Vertalings in die woordeboek Sweeds - Engels

polenta

naamwoord

Ursäkta, sa du polenta eller placenta?
I'm sorry, did you say polenta or placenta?

voorbeelde

Polenta och Polentablandningar
Polenta and polenta mixes

Endast polenta
only polenta

Det regionala köket erbjuder många specialiteter baserade på kastanjemjöl, bland annat pattòna (polenta på kastanjemjöl), cian (en form av foccacciabröd), fritei och padléti (munkar tillagade i stekpanna), lasagna bastarda (en lasagnespecialitet) och pane marocca (bröd).
The local cuisine has a whole range of dishes using chestnut flour, including ‘pattòna’ (chestnut-flour polenta), ‘cian’ (muffins), ‘fritei’ and ‘padléti’ (pancakes), ‘lasagna bastarda’ (a special type of lasagna) and ‘pane marocca’ (bread).

Förr i tiden var ”Puzzone di Moena”/”Spretz Tzaorì” extra uppskattad för sin kraftiga doft och smak, ofta salt och ibland stark, av de fattiga bergsbönderna. Även i små mängder smaksatte osten nämligen böndernas alldagliga kost som ofta bestod av polenta eller potatis.
In former times ‘Puzzone di Moena/Spretz Tzaorì’ was particularly well liked by the rural poor living in the alpine regions due to its strong, even sharp flavour and aroma, often salty, because even in small quantities it added flavour to their bland peasant diet, often based on polenta or potatoes.

19 Den 30 september 1994 undertecknade bolaget en deklaration enligt artikel 4.1 i förordning nr 565/80 om att ett lager av majs hade placerats i tullager i väntan på export i form av polenta.
19 On 30 September 1994 MCT signed a declaration recording the placing in a customs warehouse, pursuant to Article 4(1) of Regulation No 565/80, of a quantity of maize pending its exportation in the form of corn meal.

Senare hänvisningar till osten Spressa återfinns i Urbario av Marini, där det för åren # och # hänvisas till Spressa da polenta som en typisk ost
More recently, references to Spressa cheese can be found in Marini’s Urbario for # and #, which describes Spressa da polenta as a typical cheese

Mjöl och näringspreparat tillverkade av spannmål, Brödmjöl, Majsmjöl, Mannagryn, Paneringsmjöl och Ströbröd, Polenta
Flour and preparations made from cereals, bread meal, Maize flour, Semolina, Bread-crumb flour baking yeast, sweets and chocolate articles and Bread crumb, Polenta

I oljelampornas dunkla sken satte de fram färsk mjölk, bröd, polenta och skalade kokta ägg, som låg i smält smör, till sina gäster.
In the subdued light of oil lamps, they fed their visitors fresh milk, bread, polenta, and peeled boiled eggs partly immersed in melted butter.

Efter extra hårda arbetsdagar serverades ’Frigga’, en rejäl och stärkande maträtt gjord på polenta, ost och rökt fläsk.
After a particularly hard day's work, “frigga”, a rich timber worker's meal consisting of polenta, cheese and bacon, was on the menu.

Maskiner för tillagning av polenta
Polenta cooking machines

18 MCT var specialiserat på lagring av spannmål, särskilt majskorn, och på bearbetning av denna majs till polenta för export.
18 MCT specialised in the conservation of cereals, particularly maize in granular form, and in the processing of that maize into corn meal for purposes of exportation.

Tillagade måltider vars huvudsakliga ingredienser är pasta, ris, pizza, couscous, polenta, smördeg eller mördeg
Prepared dishes consisting principally of pasta, rice, pizza, couscous, polenta, puff pastry or short pastry

Senare hänvisningar till osten Spressa återfinns i ”Urbario” av Marini, där det för åren 1915 och 1916 hänvisas till ”Spressa da polenta” som en typisk ost.
More recently, references to Spressa cheese can be found in Marini’s ‘Urbario’ for 1915 and 1916, which describes ‘Spressa da polenta’ as a typical cheese.

Bland de typiska recepten på rätter som görs av kastanjemjöl finner vi polenta, manafregoli (mjöl med mjölk), castagnaccio (pizza med olja, nötter och pinjenötter) och slutligen neccio, det typiska brödet från Garfagnana, gjort på mjöl, vatten och salt.
Typical dishes include farina di neccio polenta, manafregoli (farina di neccio cooked with milk), castagnaccio (pizza baked in the oven made with farina di neccio, olive oil, walnuts and pine nuts) and what could be called the bread of La Garfagnana made with flour, water and salt and known as neccio.