Балтырған oor Russies

Балтырған

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

Борщевик

Борщевник

мифологизированное растение-оберег, символ жизни, здоровья и силы. Балтырған ашын өс тапҡыр ашаған йыл буйы ауырымаҫ (БИТК). – Тот, кто трижды ел суп из борщевника, весь год не будет болеть.

балтырған

naamwoord

Vertalings in die woordeboek Basjkiries - Russies

амброзия

[ амбро́зия ]

naamwoord vroulike

борщевик

[ борщеви́к ]

naamwoord manlike

миф. Ышаныуҙар буйынса, һаҡлаусы, һаулыҡ һәм көс биреүсе үҫемлек.

(мифологизированное растение — оберег, символ жизни, здоровья и силы)

борщевик сибирский

борщевик, борщевник

бот. Көпшә һабаҡлы, киң киртләс япраҡлы, сатыр сәскәле күп йыллыҡ үлән (йәш сағында япрағын, көпшәһен ашайҙар).

(лат. Heracleum)

Soortgelyke frases

еҫле балтырған
сныть · сныть обыкновенная

балтырған көпшәләнә башлаған
борщевик пустил стебли

Балтырған түбәһе тау
Балтыргантюба гора

балтырған өйрәһе
суп из борщевика

балтырған көпшәһе
стебель борщевика

шығырлаҡ балтырған
скрипица

балтырған ашы
зеленый суп с борщевиком · суп из борщевика

voorbeelde

— Ә балтырған көпшәһе! – тип малайҙарҙың иҫенә төшөрҙө Дәүли.
— А нагубник? – вспомнил Даули.

Улар, балтырған япрағын сәйнәй-сәйнәй, ары киттеләр.
Они зашагали дальше, жуя запасенные в карманах листки нагубника.

балтырған ашы
суп из борщевика

Ҡуян тубығы, кәзә һаҡалы, юл япрағы, кесерткән, балтырған, һуҡыр кесерткән, меңъяпраҡ, туҡранбаш – нимә генә үҫмәй унда.
Козлят, козлят, листья дорожные, бородавки, олени, слепые, тысячелистник, шиповник – чего только не растет в нем.

БАЛТЫРҒАН (Heracleum), сатыр һымаҡтар ғаиләһенә ҡараған үҫемлек заты.
БОРЩЕВИК (Неrасleum), род растений сем. зонтичных.

Ике йыллыҡтарға үләнле үҫемлектәр: кәбеҫтә, кишер, петрушка, шалҡан, балтырған, дегәнәк ҡарай.
К двулетникам относят травянистые растения: капусту, морковь, петрушку, репу, борщевик, репейник.

Бөгөн ни балтырған йыя барырға ваҡыт булманы, шуға күрә аш бешерә алманыҡ, кеүәҫ бар ине лә, уны балаларға эсерҙем.
За сныткой нынче ходить неколи было, так и щец, сварить не из чего, а что квасу было, так ребятам дала.

Балтырған, ҡаҡы, ҡуҙғалаҡ, йыуа, һарына өлгөрә.
Прежде всех подходят борщевник, щавель, дикий лук, саранка.

Һуғыш ваҡыты бөгөнгөләй хәтеремдә: Ҡушйылға яланында сәсеү ваҡытында Зөлҡәрнәй Билалов, ридуан тигән арбаны тултырып, балтырған алып килгән.
Время войны в моей памяти сегодня: Во время сева на Кушелинской поляне Зулькарнай Билалов принес бороду, заполнив колесницу ридуаном.

Зәржә сығыр, йыуа йыйырбыҙ, балтырған үҫер.
Свербига появится, дикий лук, борщевик будем собирать.

Урманда – ҡаҡы, балтырған, көпшә, тауҙа – һарына, туғайҙа йыуа ҡалҡып сыҡҡансы ошо арышты тартып һуҙҙылар.
Ее просеяли, провеяли и мололи потихоньку, тянули, пока не подошли в лесу борщевик, свербига, купырь, на холмах – саранка, на лугу – дикий лук.

Ошолар инде балтырған йыйып йөрөгәндә, «кем ҙурыраҡ» тип йәнәшә баҫып үлсәшкәндәр ҙә инәле-ҡыҙлы ыҙғышып киткәндәр.
Это они самые и есть, которые в лес по борщевник пошли и там заспорили, кто больше.

Иртә яҙҙа талғыр йыуа, оҫҡон йыуаһы, урман йыуаһы (айыу һуғаны), май аҙағынан балтырған, ҡымыҙлыҡ, ҡуян ҡолағы, әскелтем үлән, кесерткән, япрағы — ашау, тамыры ҡара һәм һары буяу алыу өсөн файҙаланылған ҡуҙғалаҡ йыйғандар.
Ранней весной собирали дикий лук (талғыр йыуа), лук косой (оҫҡон йыуаһы), лук победный, или черемшу (һаҫыҡ йыуа, айыу һуғаны), с конца мая до середины июля — борщевик (балтырған, бәпкә), горец альпийский (ҡымыҙлыҡ), сныть обыкновенную (еҫле балтырған), кислицу (ҡымыҙлыҡ), крапиву (кесерткән), щавель (ҡуҙғалаҡ), листья к-рого употребляли в пищу, корни использовали для получения чёрной и жёлтой краски.

БАЛТЫРҒАН
БОРЩЕВИК

Ҡаҡы, ҡуҙғалаҡ, балтырған, тау йыуаһы, алабута һәм башҡа үлән, еләк-емеш, ул заман кешеләренең төп ризығы була.
Белки, бобры, борщевики, горная пища, лебедя и другие травы, фрукты, которые были основными блюдами людей того времени.

Тау Б. түбән тау (күп төрлө үләндәргә бай — йыйылма айрауыҡ һәм ҡаурый тоҡораяҡ ҡатыш еҫле балтырған, шыма ҡурай, ҡырҡъяпраҡ) һәм бейек тау (альп ҡымыҙлығы өҫтөнлөк иткән) ярым типтары менән билдәләнә.
Горные луга представлены низкогорным (с обилием разнотравья — сныти, дудника, кровохлёбки при участии ежи сборной и коротконожки перистой) и высокогорным (с преобладанием горца альпийского) подтипами.

Өйгә ингәс, ҡаҙандан таралған балтырған өйрәһенең күңел болғатҡыс әскелтем еҫе танауға килеп бәрелде.
Когда они вошли в дом, в нос ударил дурманящий запах супа из борщевника.

Мәҫәлән, ҡабаҡ, ҡыяр, еҫле балтырған, йорт йондоҙҡайы – бер йыллыҡ үләндәр.
Например, тыква, огурец, василёк полевой, звездчатка средняя (мокрица) – однолетние растения.

Аҙыҡ булараҡ ашарға яраҡлы үләндәрҙе һәм уларҙың тамырҙарын (балтырған, ҡыр һуғаны һәм һарымһағы, ҡуҙғалаҡ, ҡымыҙлыҡ, урман йыуаһы, һарына һ.б.) сей килеш, шулай уҡ ярма аштарына (өйрә) һәм шыйыҡ ҡамыр аҙыҡтарына (ыумас, боламыҡ) тәмләткес булараҡ; урманда үҫеүсе емеш-еләк (ер еләге, ҡарағат, сейә, ҡурай еләге һ.б.), сәтләүектәр ҡулланғандар.
Употребляли в пищу съедобные травы и коренья (борщевик, дикий лук и чеснок, щавель, кислицу, черемшу, сарану и др.) в сыром виде и как приправу к крупяным супам (өйрә) и мучным жидким кушаньям (ыумас, боламыҡ); лесные ягоды (клубника, смородина, вишня, малина и др.), орехи.

Ололар, яҙғыһын өс үләнде (кесерткән, балтырған, ҡуҙғалаҡ) өсәр тапҡыр булһа ла бешереп ашарға кәрәк, ти торғайны.
Взрослые говорили, что весной три травы (кислые, борщевиковые, бобовые) надо готовить хотя бы по три раза.

Фәнни тикшеренеүҙәре тәбиғи һәм культуралы аҙыҡ биләмәләрен ҡулланып мал аҙыҡтары етештереүҙең конвейер системаһын булдырыуға, мал аҙығы культураларын (амарант, балтырған, көнсығыш кәзә үләне, топинсолнечник һ.б.) интродукциялауға арналған.
Научные исследования посвящены разработке системы конвейерного производства кормов с использованием естеств. и культурных кормовых угодий, интродукции кормовых культур (амарант, борщевик, козлятник восточный, топинсолнечник и др.).

Тауҙар асылыу менән йыуа, унан һуң балтырған ваҡыты етә.
С открытием горы промываются, после чего наступает время борщевика.