Sterilizované mléko nebo mléko UHT musí, během průzkumných kontrol uskutečňovaných v provozovně na ošetření mléka, splňovat po #denní inkubaci při # °C následující normy
Marca o signo invocados en oposición: la marca denominativa alemana SHE para productos de las clases # y #, la marca figurativa alemana She para productos de las clases #, #, #, # y #, y la marca figurativa internacional She para productos de las clases#, #, #, # yeurlex eurlex