to caramelise oor Spaans

to caramelise

Vertalings in die woordeboek Engels - Spaans

acaramelar

werkwoord

caramelizar

werkwoord

You gotta wait for the sauce to caramelise.
Espera que la salsa se caramelice.

voorbeelde

You gotta wait for the sauce to caramelise.
Espera que la salsa se caramelice.

Cooking in a dry oven in open dishes causes the sugars to caramelise and provokes reactions that contribute to the brown colour of the crust.
La cocción en un horno seco en fuentes abiertas activa la caramelización de los azúcares y provoca reacciones que contribuyen al color marrón de la corteza.

To promote caramelisation, acids, alkalis and salts may be employed, with the exception of ammonium compounds and sulphites.
Para activar la caramelización pueden emplearse ácidos, álcalis y sales, salvo los compuestos amónicos y los sulfitos.

— aroma: pleasant, spicy aroma, appetising smell, similar to that of caramelised roasted seeds,
— aroma: agradable, especiado, con un perfume apetitoso que evoca el del cereal tostado y caramelizado.

This is a date to remember: nicely caramelised outside by the desert sun, and tender and savoury-sweet inside.
Es inolvidable: perfectamente caramelizado por fuera gracias al sol del desierto y dulce-salado por dentro.

I wanted to make sure my carameliser wasn't on the fritz.
Quería revisar que el caramelo estuviese a punto.

Diastatic activity is still present to some degree in very pale caramelised malt.
En el caso de maltas caramelizadas muy pálidas, la actividad diastásica subsiste en parte.