How does it intend to prevent Italian small undertakings producing a wide range of foodstuffs (Fabriano salami, Fossa cheese, Colonnata bacon, honey, pasta, bread, chocolate, etc.) from being severely disadvantaged vis-à-vis multinational firms which produce foodstuffs on an industrial scale but to lower standards of quality?
Miten komissio aikoo estää sen, etteivät italialaiset, erilaisia elintarvikkeita (Fabrianon salami, Fossan juusto, Colonnatan silava, hunaja, makaroni, leipä, suklaa jne.) pienessä mittakaavassa valmistavat yritykset joudu kärsimään kilpailusta suurtuotantoa harjoittavien - mutta heikompaa laatua tarjoavien - monikansallisten yritysten kanssa?not-set not-set