enzymatic oor Hongaars

enzymatic

adjektief

of, relating to, or caused by enzymes

Vertalings in die woordeboek Engels - Hongaars

enzimatikus

It is obtained from liquefied starch by a multistep enzymatic process.
Cseppfolyósított keményítőből állítják elő, többlépcsős enzimatikus folyamat útján.

erjesztő

adjektief

(agent) fermentation, leavening

Soortgelyke frases

enzymatic analysis
enzimatikus analízis · enzimtechnika

enzymatic browning
enzimatikus barnulás

enzymatic hydrolysis
enzimatikus hidrolízis

enzymatic activity
enzimaktivitás · enzimatikus aktivitás

voorbeelde

‘modified starches’ are substances obtained by one or more chemical treatments of edible starches, which may have undergone a physical or enzymatic treatment, and may be acid or alkali thinned or bleached;
„módosított keményítők”: olyan anyagok, amelyeket étkezési keményítő egy vagy több kémiai kezelésével nyertek, fizikai vagy enzimes úton savas vagy lúgos kezeléssel folyósítottak vagy színtelenítettek;

Subsequent rinsing of the cheese creates the conditions for the second ripening stage, during which the surface becomes covered by proliferating aerobic proteolytic microflora whose enzymatic activity produces the golden yellow smear and gives Olomoucké tvarůžky its unique typical taste, flavour and colour
Ezt követően a kvarglik felületét lemossák és kialakulnak a második érlelési fokozathoz szükséges feltételek, amelyek során a kvarglik felületén elszaporodik az aerob proteolitikus mikroflóra, ennek enzimatikus hatására kialakul az aranysárga máz és a kvarglik elnyerik teljesen sajátságos és tipikus ízüket, illatukat és színüket

(h) for enzymes: the specific name of the active constituent(s) according to its (their) enzymatic activity(ies) in accordance with the authorization given, the identification number according to the International Union of Biochemistry, the activity units (activity units per kilogram or activity unit per litre), the EC registration number of the additive, the expiry date of the guarantee or the storage life from the date of manufacture and, where applicable, indication of any particular significant characteristic due to the manufacturing process, in accordance with the provisions concerning labelling in the authorization of the additive;
h) enzimek: a hatóanyag(ok) egyedi neve(i) az enzimaktivitásnak megfelelően és a kiadott engedéllyel összhangban, az International Union of Biochemistry azonosítószáma, az aktivitási egységek (az aktivitási egységek/kilogramm vagy az aktivitási egységek/liter), az adalékanyag EK nyilvántartási száma, a szavatossági határidő vagy a gyártás idejétől számított eltarthatósági idő, és adott esetben az előállítási folyamatból eredő bármilyen különleges, lényegi jellemzők feltüntetése, az adalékanyag engedélyezése során a címkézésre vonatkozó rendelkezéseknek megfelelően;

Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose
Enzimesen hidrolizált karboxi-metil-cellulóz

Quantitative determination of skimmed-milk powder in compound feedingstuffs by enzymatic coagulation of para-casein.
A sovány tejpor mennyiségének meghatározása összetett takarmányokban a para-kazein enzimes kicsapása útján.

colorimetric method based on the enzymatic reaction of phytase on the phytate
a fitáz fitáttal adott enzimes reakciójára épülő kolorimetriás módszer

Refined shrimp peptide concentrate is a peptide mixture obtained from northern shrimp (Pandalus borealis) shells and heads via a series of purification steps following enzymatic proteolysis using a protease from Bacillus licheniformis and/or Bacillus amyloliquefaciens.
A finomított garnélapeptid-koncentrátum egy, a norvég garnéla (Pandalus borealis) páncéljából és fejéből a Bacillus licheniformis és/vagy a Bacillus amyloliquefaciens baktériumból származó proteáz felhasználásával végzett enzimes proteolízis és az azt követő tisztítási lépések útján kinyert peptidkeverék.

(i) by appropriate physical processes (including distillation and solvent extraction) or enzymatic or microbiological processes from material of vegetable or animal origin either in the raw state or after processing for human consumption by traditional food-preparation processes (including drying, torrefaction and fermentation),
i. megfelelő fizikai eljárással (ideértve a desztillációt vagy az oldószeres kivonást is) vagy enzimes, illetve mikrobiológiai folyamatok által nyers állapotú vagy emberi fogyasztásra alkalmassá tevő hagyományos élelmiszer-előállítási eljárással történt feldolgozáson (ideértve a szárítást, a pörkölést és a fermentálást is) átment növényi vagy állati anyagokból;

The product is manufactured through enzymatic conversion of soy lecithin.
A terméket a szójalecitin enzimes átalakításával állítják elő.

Sodium carboxymethyl cellulose, enzymatically hydrolysed
Nátrium-karboxi-metil-cellulóz, enzimesen hidrolizált

They may not have undergone any chemical, enzymatic or physical processes other than heating.
A hevítésen kívül nem vethetők alá semmiféle kémiai, enzimes vagy fizikai kezelésnek.

Capecitabine is activated via several enzymatic steps (see section
A kapecitabin számos enzimatikus lépés eredményeként aktiválódik (lásd #. # pont

Enzymatic cleaners
Enzimtartalmú tisztítók

Phosphatidylserine from soya phospholipids is obtained through enzymatic transphosphatidylation of high-phosphatidylcholine soybean lecithin with the amino acid L-serine.
A szója-foszfolipidekből nyert foszfatidil-szerint magas foszfatidilkolin-tartalmú szójabab-lecitinnek az L-szerin aminosavval való enzimes transzfoszfatidilezésével nyerik.

Product obtained by the enzymatic hydrolysis of whole or parts of krill often concentrated by drying.
Egész krill vagy annak részei enzimes hidrolízise során nyert termék, melyet gyakran koncentrálnak szárítással.

(c) ‘natural flavouring substance’ shall mean a flavouring substance obtained by appropriate physical, enzymatic or microbiological processes from material of vegetable, animal or microbiological origin either in the raw state or after processing for human consumption by one or more of the traditional food preparation processes listed in Annex II.
c) „természetes aromaanyag”: olyan aromaanyag, amelyet fizikai, enzimes vagy mikrobiológiai folyamatok segítségével növényi, állati vagy mikrobiológiai eredetű anyagokból készítenek, az anyag nyers állapotában vagy az emberi fogyasztás érdekében történő, a II. mellékletben felsorolt hagyományos élelmiszer-feldolgozási eljárásoknak megfelelő feldolgozást követően.

Nutritional and enzymatic identification tests
Táplálkozási és enzimes azonosítási vizsgálat

Product obtained from sugar from sugar beet through an enzymatic process.
Cukorrépából enzimatikus eljárással történő cukor-előállítás során nyert termék

(j) maturing: treatment of salted raw meat, applied under climatic conditions which, in the course of a slow and gradual reduction of humidity, are capable of generating natural fermentation or enzymatic processes, involving changes over a period of time which give the product typical organoleptic characteristics and ensure its preservation and wholesomeness at normal ambient temperature;
j) "érlelés": a sózott nyers hús olyan klimatikus körülmények mellett alkalmazott kezelése, amelyek – a víztartalom lassú és fokozatos csökkentése mellett – képesek természetes erjedési vagy enzimatikus folyamatokat elindítani, és bizonyos idő alatt olyan változásokat előidézni, amelyek a terméknek jellegzetes érzékszervi tulajdonságokat kölcsönöznek, és normális környezeti hőmérsékleten biztosítják a termék eltarthatóságát és egészségességét;

19. ‘modified starches’ are substances obtained by one or more chemical treatments of edible starches, which may have undergone a physical or enzymatic treatment, and may be acid or alkali thinned or bleached;
19. „módosított keményítők”: olyan anyagok, amelyeket étkezési keményítő egy vagy több kémiai kezelésével nyertek, fizikai vagy enzimes úton savas vagy lúgos kezeléssel folyósítottak vagy színtelenítettek;

It is obtained from liquefied starch or from sucrose by a multistep enzymatic process.
Cseppfolyósított keményítőből vagy szacharózból állítják elő, többlépcsős enzimatikus folyamat útján.

Without prejudice to the provisions of Article 9(2) of this Regulation, enzymatic preparations and the enzyme activities of these preparations (i.e., pectolyase, pectin methylesterase, polygalacturonase, hemicellulase, cellulase, betaglucanase and glycosidase) must comply with the corresponding purity and identification specifications of the International Oenological Codex published by the OIV
Az e rendelet 9. cikkének (2) bekezdésében meghatározott rendelkezések sérelme nélkül az enzimes készítményeknek és azok enzimaktivitásainak (például pektinliáz, pektin-metil-észteráz, poligalakturonáz, hemicelluláz, celluláz, béta-glükanáz és glükozidáz) meg kell felelniük az OIV által kiadott Nemzetközi borászati kódex szerinti tisztasági és azonosítási előírásoknak

enzymatic soaking or washing preparations and other products of Chapter
az enzimes áztató-vagy mosószer és a #. árucsoportba tartozó más termék

Enzymatic activity: > 2 677 kHDU DAO/ml (DAO REA (DAO Radioextractionassay))
Enzimaktivitás: > 2 677 kHDU DAO/ml (DAO REA (DAO radioextrakciós érték))