Los resultados aquí expuestos y las generalizaciones posibles en el análisis, aplican al contexto educativo de la básica secundaria y la media del Departamento de Caldas, ya que los grupos a encuestar, resultado del muestreo, se distribuyeron en instituciones públicas de la mayoría de sus Municipios.
Manufacture still involves the same processes as in the past: draining the curd, putting it into moulds, salting by hand, in two stages, using dry coarse salt and turning the cheese over several times, then pricking using long needles, as this airing of the cheese allows penicillium glaucum to developscielo-abstract scielo-abstract