mero cabrillo oor Engels

mero cabrillo

Vertalings in die woordeboek Spaans - Engels

cabrilla

naamwoord

gag

verb noun

groupers

naamwoord

jewfish

naamwoord

voorbeelde

Esta pesquería está basada sobre una gran cantidad de especies demersales y pelágicas entre la cuales encontramos principalmente las siguientes: Pargos, corvinas, macarela, barracuda, jureles, mero, cabrilla y camarones peneidos.
This fishery is based on a large quantity of demersal and pelagic species, including snapper, “corvina” (Plagiosion auratus), “macarela”, barracuda, horse mackerel, grouper, “cabrilla” (Paralabrax spp. )and peneid shrimp.

2. los serranos, cabrillas, merillos (Serranus spp.), el mero y el cherne (Epinephelus spp.)
2. comber (Serranus spp.) and grouper (Epinephelus spp.)

los serranos, cabrillas, merillos (Serranus spp.), el mero y el cherne (Epinephelus spp.)
comber (Serranus spp.) and grouper (Epinephelus spp.)

la lubina y la baila (Dicentrarchus punctatus), los serranos, cabrillas, merillos (Serranus spp.), el mero y el cherne (Epinephelus spp.)
sea spotted bass (Dicentrarchus punctatus), comber (Serranus spp.) and grouper (Epinephelus spp.)

No es de extrañar que esta zona es un imán para los pescadores deportivos que buscan especies muy apreciadas como el marlin azul, dorado, pez espada, atún, mero, jurel, cabrilla y pez gallo, que son parte de una lista parcial de las 850 variedades de peces en la región.
It's no wonder this area is a magnet for sport fishermen and women in search of highly prized species like blue marlin, dorado, swordfish, tuna, grouper, jack, wahoo and roosterfish, which comprise only a partial list of the 850 varieties of fish in the region.

Destacan entre sus platos más reconocidos: el cebiche, pescado crudo cocido con limón agrio, cebolla y sal, y pueden ser de mero, cabrilla o cachema, acompañado de una buena 'trama' (camote, yuca o zarandaja); también la 'malarrabia' (plato preparado con plátano sancochado y cocinado en agua, acompañado de quesos y aceitunas); 'seco de chabelo', que es plátano cocido y molido con carne seca y aderezo, y por supuesto la famosa 'chicha de jora', bebida fermentada de un tipo de maíz especial, preparada según técnicas muy antiguas: hierven la jora con sus ingredientes, luego es envasada en vasijas de barro cocido, selladas y enterradas para su fermentación en las cálidas arenas de Catacaos, dependiendo el tiempo para su grado de fermentación, y se toma en cántaros llamados 'poto' o 'cojudito'.
Among its most famous dishes are: "cebiche", raw fish marinated in bitter lemon, onions and salt - the fish can be mero, cabrilla or cachema, accompanied by a good "trama" (this can be camote, yuca or zarandaja), "Malarrabia" (a dish based on steamed and boiled banana accompanied by cheese and olives), "Seco de Chabelo", this being cooked, mashed bananas with pemmican (jerky) and dressing, and obviously, the famous "Chicha de Jora", a spirit fermented from a variety of frijole bean, and prepared with age-old recipes, including sealing the jora in clay pots after boiling it, then burying them in the warm sands of Catacos for the required fermentation time.

Asimismo, la combinación de los datos oceanográficos y genéticos ha permitido verificar que los cambios estacionales en las corrientes y la temporada de puesta también pueden tener un papel importante en la estructura de las poblaciones, tanto de Serranus cabrilla como de otras especies de gran valor comercial, como el mero (Epinephelus marginatus).
Furthermore, the combination of genetic and oceanographic data has allowed to verify that the seasonal changes in currents and spawning season may also have an important role in the structure of populations, in the case of Serranus cabrilla and also in other species of great commercial value, such as grouper (Epinephelus marginatus).