El consumo de frutos de cáscara en la Unión Europea y en el resto del mundo mantiene un crecimiento sostenido como consecuencia de la incorporación de estos productos en la fabricación de multitud de alimentos gracias al desarrollo de la tecnología agroalimentaria y también por la preferencia de los consumidores a incluirlos en su dieta alimentaria, ya que son fuente de elementos nutritivos de alto valor, por su contenido en fibras, proteínas, minerales y vitaminas y por los efectos positivos que tienen en la salud, en particular en la prevención de enfermedades cardiovasculares, por contener altos niveles de ácidos grasos mono y poliinsaturados.
the amount of the aid received by the producer organization shall be paid to the individual producer concernedEurLex-2 EurLex-2