Notamment, la verdure de betteraves, les fanes de carottes (quand elles sont jeunes et tendres), les céleris, les chicorées, les pissenlits, les endives, les scaroles, les laitues, les fanes de navets et le cresson.
Blandt disse er bladbeder, gulerodstoppe (når de er friske og sprøde), selleri, julesalat, mælkebøtteblade, endivie, hovedsalat, roetoppe og havebrøndkarse.jw2019 jw2019