terroir oor Grieks

terroir

/teʀwaʀ/ naamwoord manlike

Vertalings in die woordeboek Frans - Grieks

η περιοχή παραγωγής

ο τόπος προέλευσης ενος προϊόντος ΠΟΠ

τοπικός

adjektief manlike

Ceci confère ainsi au produit des parfums et un effet terroir particulier.
Το γεγονός αυτό παρέχει στο προϊόν αρώματα και μία τοπική ιδιομορφία.

voorbeelde

Courgettes (Bonnets d’électeur (pâtissons), courges-bouteilles (Lagenaria siceraria), chayottes, momordiques à feuilles de vigne/melons amers/sopropos, courges serpents/trichosanthes serpentins, papengayes/teroi)
(Summer squash, marrow), νεροκολόκυθο lauki (Lagenaria siceraria), chayote, πικρό πεπόνι (sopropo), φιδοκολοκύθι (τριχανθές το οφιοειδές), teroi (Luffa acutangula))

estime nécessaire d'obtenir une meilleure protection des IGP (indications géographiques protégées) et des AOP (appellations d'origine protégées) dans le cadre des négociations de l'OMC et des accords bilatéraux, en tant qu'élément majeur de maintien d'une production vitivinicole de qualité, liée aux terroirs et aux usages locaux;
θεωρεί αναγκαίο να επιτευχθεί μια καλύτερη προστασία των ΠΓΕ (προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις) και των ΠΟΠ (προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης) στο πλαίσιο των διαπραγματεύσεων του ΠΟΕ και των διμερών συμφωνιών δεδομένου ότι πρόκειται για ένα σημαντικό στοιχείο όσον αφορά τη διατήρηση μιας ποιοτικής παραγωγής οίνου συνδεόμενης με τα τοπικά εδάφη και συνήθειες·

«Cette huile tire sa spécificité de l’assemblage judicieux des variétés d’olives traditionnelles à cette région en parfaite adéquation avec ce terroir.»
«Το εν λόγω ελαιόλαδο οφείλει την ιδιοτυπία του στην προσεκτική σύμμειξη ελιών των παραδοσιακών ποικιλιών αυτής της περιοχής, σε πλήρη αρμονία με το περιβάλλον.»

Terroirs Landais suivie ou non de Côtes de L’Adour
Terroirs Landais, ακολουθεί ή όχι η ένδειξη Côtes de L’Adour

L’appellation d’origine protégée «Vijlen» ne s’applique qu’au territoire de Vijlen dont la couche supérieure du sol se compose de lœss et dont les trois couches de sol constituent ensemble ce terroir unique.
Η προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Vijlen καλύπτει μόνο το έδαφος του Vijlen, το ανώτερο στρώμα του οποίου αποτελείται από ασβεστούχο πηλό (loess), και τρία στρώματα εδάφους τα οποία συνθέτουν το εν λόγω μοναδικό terroir.

Grâce au travail de sélection incessant effectué depuis plus de cent ans, ces variétés se sont parfaitement adaptées au terroir de la région et au climat en préservant leur patrimoine génétique, car en sélectionnant les plantes, on a utilisé la population de paprika dotée du goût, de la saveur et de la couleur d'origine développés pendant un siècle dans cette région.
Χάρη στην αδιάλειπτη εργασία επιλογής που εκτελείται επί έναν αιώνα και περισσότερο, οι ποικιλίες αυτές προσαρμόστηκαν τέλεια στο έδαφος της περιοχής και στο κλίμα διατηρώντας τη γενετική τους κληρονομιά, καθώς επιλέγονταν τα φυτά που παρήγαγαν καρπούς με τη σωστή γεύση και χρώμα που αναπτύχθηκαν επί περισσότερο από έναν αιώνα στην περιοχή.

Cette réduction des herbicides doit permettre de renforcer la protection des sols viticoles et de préserver leurs fonctionnalités naturelles (fertilité, biodiversité, épuration biologique), ce qui participe à la qualité et l’authenticité des vins et conforte la notion de terroir.
Αυτή η μείωση των ζιζανιοκτόνων πρέπει να καθιστά δυνατή την ενίσχυση της προστασίας των εδαφών των αμπελώνων και τη διατήρηση των φυσικών λειτουργιών τους (γονιμότητα, βιοποικιλότητα, βιολογικός καθαρισμός), γεγονός που συμβάλλει στην ποιότητα και την αυθεντικότητα των οίνων και επιβεβαιώνει την ίδια την έννοια του εδάφους.

Les qualités gastronomiques et les caractéristiques organoleptiques de l'huile d'olive vierge (arôme, couleur, goût) diffèrent selon les variétés, les terroirs, les récoltes, les AOP/IGP, etc.
Οι γαστρονομικές ιδιότητες και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του παρθένου ελαιολάδου (άρωμα, χρώμα, γεύση) παρουσιάζουν λεπτές διαφορές, που συνδέονται με τις ποικιλίες, τις περιοχές, τις συγκομιδές, τις ΠΟΠ/ΠΓΕ, κ.λπ.

Courgettes [Bonnets d’électeur (pâtissons), courges-bouteilles (Lagenaria siceraria), chayottes, momordiques à feuilles de vigne/melons amers/sopropos, courges serpents/trichosanthes serpentins, papengayes/teroi]
(Summer squash, marrow), νεροκολόκυθο lauki (Lagenaria siceraria), chayote, πικρό πεπόνι (sopropo), φιδοκολοκύθι (τριχανθές το οφιοειδές), teroi (Luffa acutangula))

Par ailleurs, la filière équestre et le cheval sont, dans de nombreuses régions d'Europe, intimement liés au terroir et à l'identité des territoires.
Επιπλέον, σε πολλές περιοχές της Ευρώπης, ο ιππικός κλάδος και το άλογο συνδέονται άρρηκτα με τη γη και την ταυτότητα των εδαφών.

Enfin, d’autres indications très précieuses de la renommée bien ancrée du «Pampepato di Terni/Panpepato di Terni» sont liées à sa présence de plus en plus répandue et significative sur les étals des magasins de produits du terroir, où il est toujours considéré comme un souvenir gastronomique de plus en plus prisé.
Τέλος, ιδιαίτερα σημαντική ένδειξη για την εδραιωμένη φήμη του «Pampepato di Terni» / «Panpepato di Terni» είναι η όλο και μεγαλύτερη διάδοση και παρουσία του προϊόντος στα ράφια των καταστημάτων τοπικών προϊόντων, τα οποία το αναγνωρίζουν ως γαστρονομικό ενθύμιο που χαίρει συνεχώς μεγαλύτερης εκτίμησης.

Courgettes [Bonnets d'électeur (pâtissons), courges-bouteilles (Lagenaria siceraria), chayottes, momordiques à feuilles de vigne/melons amers/sopropos, courges serpents/trichosanthes serpentins, papengayes/teroi]
Κολοκυθάκια [διάφορες ποικιλίες C, pepo ssp, (Summer squash, marrow), νεροκολόκυθο lauki (Lagenaria siceraria), chayote, πικρό πεπόνι (sopropo), φιδοκολοκύθι (τριχανθές το οφιοειδές), teroi (Luffa acutangula)]

Cette réduction des herbicides doit permettre de renforcer la protection des sols viticoles et de préserver leurs fonctionnalités naturelles (fertilité, biodiversité, épuration biologique), ce qui participe à la qualité et l’authenticité des vins et conforte la notion de terroir.
Ο περιορισμός των ζιζανιοκτόνων αναμένεται να συμβάλει στην περαιτέρω προστασία των αμπελουργικών εδαφών και στη διαφύλαξη των φυσικών τους λειτουργιών (γονιμότητα, βιοποικιλότητα, βιολογικός καθαρισμός), γεγονός που ευνοεί την ποιότητα και τα μοναδικά χαρακτηριστικά των οίνων και ενισχύει τη μοναδική ταυτότητα της περιοχής

Le lien entre le terroir du «Camembert de Normandie» et ses caractéristiques se manifestent à travers les conditions du milieu naturel favorables à l’exploitation de l’herbe et les pratiques d’élevage spécifiques au terroir normand associé au savoir-faire fromager développé grâce à l’antériorité de production du «Camembert de Normandie».
Ο δεσμός μεταξύ της περιοχής παραγωγής του Camembert de Normandie και των χαρακτηριστικών του εκδηλώνεται μέσω των συνθηκών του φυσικού περιβάλλοντος που ευνοούν την εκμετάλλευση των χορτολιβαδικών εκτάσεων, και μέσω των πρακτικών εκτροφής που χαρακτηρίζουν την περιοχή της Νορμανδίας, σε συνδυασμό με την τυροκομική τεχνογνωσία που αναπτύχθηκε χάρη στην μακριά παράδοση της παραγωγής του Camembert de Normandie.

De ce fait, seules seraient admises les variétés de vignes amélioratrices et n'ayant pas une productivité élevée dans le terroir concerné.
Επομένως, στην οικεία περιφέρεια θα επιτρεπόταν η φύτευση βελτιωμένων ποικιλιών αμπέλου που δεν θα είχαν υψηλή παραγωγικότητα.

C'est ainsi par exemple que des initiatives en faveur de la protection et de la promotion de produits du terroir peuvent soutenir notamment l'organisation commune du marché agricole, tout en créant les meilleures conditions pour renforcer la coopération entre les différents secteurs économiques dans les zones rurales.
Οι πρωτοβουλίες που λαμβάνονται για την προστασία και την προώθηση παραδοσιακών προϊόντων των περιφερειών ενισχύουν, αφενός, την κοινή οργάνωση της αγοράς και προσφέρουν ταυτόχρονα τις καλύτερες προϋποθέσεις προκειμένου να ενισχυθεί η συνεργασία των επιμέρους οικονομικών κλάδων στο γεωργικό χώρο.

Cette réduction des herbicides doit permettre de renforcer la protection des sols viticoles et de préserver leurs fonctionnalités naturelles (fertilité, biodiversité, épuration biologique), ce qui participe à la qualité et l’authenticité des vins et conforte la notion de terroir.
Ο περιορισμός των ζιζανιοκτόνων αναμένεται να συμβάλει στην περαιτέρω προστασία των αμπελουργικών εδαφών και στη διαφύλαξη των φυσικών τους λειτουργιών (γονιμότητα, βιοποικιλότητα, βιολογικός καθαρισμός), γεγονός που συντελεί στην ποιότητα και στα μοναδικά χαρακτηριστικά των οίνων και ενισχύει τη μοναδική ταυτότητα της περιοχής.

La variété «Tonda di giffoni» trouve dans cette zone son ambiance favorable, car les terroirs, qui sont de nature et d'origine volcanique, offrent les meilleures conditions de fertilité.
Η περιοχή αυτή προσφέρει ευνοϊκές συνθήκες για την ποικιλία «Tonda di giffoni» επειδή το έδαφος, το οποίο είναι ηφαιστιογενές, προσφέρει τις καλύτερες συνθήκες γονιμότητας.

Terroirs Landais suivie ou non de Sables de l’Océan
Terroirs Landais, ακολουθεί ή όχι η ένδειξη Sables de l’Océan

Quelles modifications la Commission entend-elle apporter à la réglementation communautaire afin que ne disparaissent à jamais les produits du terroir?
Ποιές τροποποιήσεις προτίθεται να επιφέρει η Επιτροπή στους κανονισμούς της προκειμένου να μην εξαλειφθούν δια παντός οι περιθωριακές παραγωγές;

FR || Terroirs Landais suivie ou non de Sables de l’Océan || Vin avec indication géographique protégée (IGP)
FR || Terroirs Landais, ακολουθεί ή όχι η ένδειξη Sables de l’Océan || Οίνος με προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη (ΠΓΕ) ||

et de la fiche résumée: «Ce milieu géographique avec des sols calcaires et un climat méditerranéen, la présence de variétés anciennes et bien ancrées dans cette région, des pratiques culturales nées de l’expérience et du travail des agriculteurs font de la Vallée des Baux de Provence un terroir de prédilection pour la production d’olives»
και του συνοπτικού δελτίου: «Αυτός ο γεωγραφικός χώρος, με το ασβεστώδες έδαφος και το μεσογειακό κλίμα, την παρουσία παλαιών και καλά ριζωμένων στην περιοχή αυτή ποικιλιών, τη χρήση καλλιεργητικών πρακτικών οι οποίες έχουν προκύψει από την πείρα και την εργασία των γεωργών καθιστούν την κοιλάδα Baux de Provence ιδιαιτέρως πρόσφορο τόπο για την παραγωγή ελιών.»

J'insisterai sur trois points: d'abord, la rigueur dans le mode de production, qui doit tendre vers plus de naturel: il faut lutter contre l'autorisation des hormones et lier la production aux terroirs.
Θα επιμείνω σε τρία σημεία: καταρχάς, στη λιτότητα που διακρίνει τον τρόπο παραγωγής, ο οποίος πρέπει να τείνει περισσότερο προς το φυσικό: πρέπει να καταπολεμήσουμε την ελεύθερη χρήση ορμονών και να συνδέσουμε την παραγωγή με το έδαφος.

Le plus souvent, le vin destiné à être commercialisé avec l’indication du terroir se démarque en premier lieu par son caractère typique (p. ex. minéralité).
Σε πολλές περιπτώσεις οι οίνοι που προορίζονται προς πώληση με ένδειξη της πλαγιάς εμφανίζουν έναν μοναδικό χαρακτήρα (π.χ. ορυκτώδη γεύση).