Fourrez les litchis avec les quartiers de mandarine, puis disposez- les dans des verres à cognac moyens ou sur un plat en y ajoutant les rondelles de kiwi.
De l’avis d’un viticulteur, le bouquet de ce vin “ rappelle le litchi ”, et son goût “ les fruits tropicaux, avec un soupçon de nectar de pêche et de mangue ”.