Castagnole Monferrato oor Nederlands

Castagnole Monferrato

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Castagnole Monferrato

voorbeelde

Ruchè di Castagnole Monferrato également avec l’indication de la vigne
Standaard “Ruchè di Castagnole Monferrato”, met vermelding van de wijngaard

Description: il est prévu d’ajouter la catégorie Ruchè di Castagnole Monferrato portant la mention «Riserva» (Réserve).
Beschrijving: Toevoeging van het type “Ruchè di Castagnole Monferrato”Riserva

Description: indication de la période minimale de vieillissement pour la catégorie Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva.
Beschrijving: Specificatie van een minimale rijpingsperiode voor “Ruchè di Castagnole Monferrato”Riserva

IT || Ruchè di Castagnole Monferrato || Vin avec appellation d'origine protégée (AOP) ||
IT || Ruchè di Castagnole Monferrato || Wijn met beschermde oorsprongsbenaming (BOB) ||

Pour le conditionnement du vin Ruchè di Castagnole Monferrato portant la mention «Riserva», seule l’utilisation du bouchon monobloc en liège est autorisée.
Voor “Ruchè di Castagnole Monferrato”Riserva zijn alleen kurken toegestaan die uit één stuk natuurlijke kurk zijn gestoken.

Pour la variété Ruchè di Castagnole Monferrato, il est permis d’utiliser tous les dispositifs de fermeture autorisés en vertu de la législation en vigueur, à l’exclusion du bouchon couronné.
Voor wijnen van het type “Ruchè di Castagnole Monferrato” mag elke op grond van de huidige wetgeving toegestane sluiting worden gebruikt, uitgezonderd kroonkurken.

Motifs: à la suite de l’ajout de la nouvelle catégorie Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva, il a été nécessaire de définir les caractéristiques organoleptiques et physico-chimiques caractéristiques du vin mis à la consommation.
Redenen: Wegens de toevoeging van het nieuwe type “Ruchè di Castagnole Monferrato”Riserva moeten de van de wijnen vereiste organoleptische en fysisch-chemische kenmerken worden gespecificeerd.

Pour la catégorie Ruchè di Castagnole Monferrato portant la mention Riserva, seule l’utilisation d’un bouchon monobloc en liège est autorisée car il est jugé plus approprié de mettre en évidence le caractère prestigieux et la qualité de cette production de niche.
Voor “Ruchè di Castagnole Monferrato”Riserva zijn alleen kurken toegestaan die uit één stuk natuurlijke kurk zijn gestoken, aangezien dit de beste keuze is om het prestige en de kwaliteit van dit nicheproduct kenbaar te maken.

Cette catégorie de vin est appréciée par les consommateurs amateurs de vins plus structurés, tels que ceux produits dans la zone de production du Ruchè di Castagnole Monferrato AOP qui sont traditionnellement soumis à une période de vieillissement aussi dans des récipients ou des fûts de bois.
Riserva-wijnen hebben een positie op een nichemarkt verworven bij consumenten die waarde hechten aan meer gestructureerde wijnen zoals die welke van oudsher gemaakt worden in het productiegebied van “Ruchè di Castagnole Monferrato”, doordat ze een rijpingsproces ondergaan, waaronder houtrijping.