Maître pâtissier oor Pools

Maître pâtissier

Vertalings in die woordeboek Frans - Pools

Wielki piekarz

voorbeelde

— Mon cher, dit d'Artagnan, savez-vous pourquoi les maîtres pâtissiers ne travaillent jamais de leurs mains?
— Mój kochany — powiedział d'Artagnan — wiesz, dlaczego pasztetnicy nigdy nic własnymi rękami nie robią?

— Après, on se moquerait d'eux, et il ne faut jamais qu'on se moque des maîtres pâtissiers
— A to, że śmiano by się z nich, a nie trzeba, żeby się śmiano z mistrzów cukierników

Nous sommes tous ici pour devenir des maîtres-pâtissiers.
Jesteśmy tu, by zostać mistrzami cukiernikami.

Disons juste que je suis un maître pâtissier niveau 12 et quand elle aura goûté ça, j'aurai ma place.
Powiedzmy, że jestem na 12 poziomie w robieniu ciasta i jak tylko weźmie gryza, to mnie przyjmie

Enfin, le langage technique local comporte encore des termes de jargon qui remontent aux débuts de la fabrication traditionnelle, comme par exemple «manto di monaco»(bure de moine), qui fait référence à la couleur du «torrone», «cotta», qui désigne la pâte de «torrone» chaude et encore informe, «torronniera», qui qualifie le chaudron spécial utilisé par les maîtres pâtissiers.
W specjalistycznym słownictwie lokalnym utrwaliły się również terminy żargonowe pochodzące z dawnej tradycji wytwórczej, jak np. manto di monaco opisujący kolor nugatu, cotta jako określenie ciepłej i jeszcze nieuformowanej pasty nugatowej, oraz torroniera, czyli specyficzny kocioł, którego używają mistrzowie cukiernicy.