gouda oor Sloweens

gouda

naamwoord manlike

Vertalings in die woordeboek Frans - Sloweens

gavda

Cherie, tu viens de me servir un plat degoulinant de gouda.
Draga, ravnokar si mi postregla krožnik mastne gavde.

gouda

naamwoord

La maturation du Gouda Holland peut durer plus d’un an, selon le type de saveur recherché.
Zorenje sira Gouda Holland lahko traja več kot eno leto, odvisno od vrste želenega okusa.

Gouda

Vertalings in die woordeboek Frans - Sloweens

gouda

naamwoord

La maturation du Gouda Holland peut durer plus d’un an, selon le type de saveur recherché.
Zorenje sira Gouda Holland lahko traja več kot eno leto, odvisno od vrste želenega okusa.

voorbeelde

Présure: le Gouda Holland est élaboré à l’aide d’une présure qui permet d’obtenir le profil gustatif souhaité pour ce fromage.
Sirilo: za proizvodnjo sira „Gouda Holland“ se uporablja sirilo, ki siru daje želeni profil okusa.

Sur cette marque figure pour chaque fromage, outre la dénomination Gouda Holland, une combinaison unique de chiffres et de lettres (dans l’ordre alphabétique et numérique
Oznaka vsebuje označbo Gouda Holland, skupaj s kombinacijo številk in črk, ki je za vsak sir enkratna (znaki si sledijo po abecednem vrstnem redu oziroma po naraščajoči velikosti

Depuis sa production en ferme, et via des unités de production locales, le Gouda Holland s'est développé jusqu'à devenir un produit national jouissant d'une réputation internationale, et représente une composante importante et stable de la valorisation du lait de ferme
Od začetkov proizvodnje na kmetijah se je sir Gouda Holland razvijal s proizvodnjo v lokalnih tovarnah, dokler ni postal nacionalni proizvod svetovnega slovesa ter pomemben in trden dejavnik pri doseganju najboljše kakovosti mleka s kmetij

La partie requérante affirme que, compte tenu de l’existence de l’enregistrement antérieur «Noord-Hollandse Gouda AOP», l’enregistrement de «Gouda Holland» a eu lieu en méconnaissance des usages loyaux et locaux et est susceptible d’induire le consommateur en erreur.
Tožeča stranka v zvezi s tem zatrjuje, da pri registraciji „Gouda Holland“ glede na predhodno registracijo „Noord-Hollandse Gouda g.U.“ niso bile upoštevane lokalne in tradicionalne rabe ter da obstaja nevarnost zavajanja potrošnikov.

fromage naturel sans croûte ou à croûte comestible (gouda, camembert et autres) et fromage fondant
naravni siri brez skorje ali z užitno skorjo (gavda, kamembert in podobni) in topljivi siri

Le Gouda Holland (de même que l’Edam Holland) est un symbole de l’héritage culturel néerlandais.
Sira „Gouda Holland“ (in „Edam Holland“) sta simbola nizozemske kulturne dediščine.

N'oublie pas le Gouda.
Pozabi na gaudo.

La préparation du gouda se caractérise par l’utilisation de ferments lactiques mésophiles, éventuellement complétée par des ferments lactiques thermophiles, l’emprésurage du lait, le moulage sous presse et le saumurage en milieu conditionné.
Za proizvodnjo sira gavda so značilni uporaba mezofilnih mlečnokislinskih kultur, ki se jim včasih dodajo termofilne kulture, postopek usirjenja mleka, oblikovanje sira s stiskanjem ter soljenje sira z namakanjem v kadi s slanico pod nadzorovanimi pogoji.

Par dérogation au premier alinéa, le nom ‘Gouda’ peut continuer à être utilisé sur le territoire de l’Union, à condition que les principes et règles applicables dans l’ordre juridique de celle-ci soient respectés. »
Ne glede na prvi odstavek se lahko ime „Gouda“ še naprej uporablja na ozemlju Unije, če se upoštevajo veljavna načela in pravila iz pravnega reda Unije.“

«Le Gouda Holland est produit à partir d’une ou de plusieurs des matières premières suivantes:
„‚Gouda Holland‘ se proizvaja iz ene ali več naslednjih surovin:

En ce qui concerne le Gouda Holland, ces cultures consistent en des ferments lactiques mésophiles adéquats, à savoir des variantes de Lactococcus et Leuconostoc des types L ou LD, éventuellement en combinaison avec des Lactobacillus et/ou Lactococcus thermophiles.
Te kulture vsebujejo za sir „Gouda Holland“ primerne mezofilne starterske kulture: Lactococcus in Leuconostoc, vrste L ali LD, po možnosti v kombinaciji s termofilnimi kulturami Lactobacillus in/ali Lactococcus.

Une enquête de grande envergure menée dans six pays européens a établi que les Pays-Bas sont considérés par les consommateurs européens comme le producteur le plus important d’Edam (et de Gouda
Obsežna raziskava, opravljena v šestih evropskih državah, je pokazala, da je po mnenju evropskih potrošnikov Nizozemska najpomembnejša proizvajalka sirov edamec (in gavda

À la lumière des éléments susmentionnés, il y a donc lieu d’inscrire la dénomination «Gouda Holland» au registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées.
Glede na to je treba ime „Gouda Holland“ vpisati v „Register zaščitenih označb porekla in zaščitenih geografskih označb“.

annuler l’ordonnance attaquée et annuler le règlement (UE) no 1122/2010 de la Commission, du 2 décembre 2010, portant enregistrement d’une dénomination au registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées [Gouda Holland (IGP)] (1);
izpodbijani sklep razveljavi in Uredbo Komisije (EU) št. 1121/2010 z dne 2. decembra 2010 o vpisu imena v register zaščitenih označb porekla in zaščitenih geografskih označb (Edam Holland (ZGO)) (1) razglasi za nično;

Pour les denrées alimentaires d’origine animale: pour la production de gélatine, pour la régulation du pH de la saumure dans la fabrication du Gouda, de l’Edam et du Maasdammer, du Boerenkaas, du Friese et du Leidse Nagelkaas
Glede živil živalskega izvora: proizvodnja želatine. za uravnavanje ph slanice pri predelavi sirov gouda, edam, maasdammer, boerenkaas, friese in leidse nagelkaas

Le fromage négocié à Gouda a été désigné dès le XVIIe siècle sous l'appellation fromage de Gouda.
Sir, ki so ga prodajali v kraju Gouda, je od 18. stoletja naprej znan kot sir gavda.

Grâce à l’utilisation de la dénomination «Gouda Holland», ainsi qu’à l’emploi d’une identité propre et du symbole IGP de l’Union européenne, il apparaîtra clairement au consommateur que le Gouda Holland est un produit différent des autres fromages dénommés «Gouda».
Z uporabo imena „Gouda Holland“, razvijanjem ločene identitete in navedbo simbola ZGO Evropske unije mora biti potrošnikom pojasnjeno, da se sir „Gouda Holland“ razlikuje od ostalih sirov „gavda“.

La maturation du Gouda Holland peut durer plus d’un an, selon le type de saveur recherché.
Zorenje sira Gouda Holland lahko traja več kot eno leto, odvisno od vrste želenega okusa.

Initialement produit à la ferme, puis dans des unités locales, le Gouda Holland a évolué jusqu’à devenir un produit national jouissant d’une réputation internationale; il est une composante importante et stable de la valorisation du lait de ferme.
Od začetkov proizvodnje na kmetijah se je sir „Gouda Holland“ razvijal s proizvodnjo v lokalnih tovarnah, dokler ni postal nacionalni proizvod svetovnega slovesa ter pomemben in trden dejavnik pri doseganju najboljše kakovosti mleka s kmetij.

Le fromage négocié à Gouda a été désigné dès le XVIIe siècle sous l'appellation fromage de Gouda
Sir, ki so ga prodajali v kraju Gouda, je od #. stoletja naprej znan kot sir gavda

La découpe et le préconditionnement du Gouda Holland peuvent être effectués aux Pays-Bas ou à l'étranger, à condition toutefois que le préemballeur assure un système de contrôle administratif strict garantissant au consommateur la possibilité de suivre à la trace la combinaison unique de chiffres et de lettres sur la marque de contrôle du Gouda Holland découpé ainsi que son origine
Gouda Holland se lahko razreže in predpakira na Nizozemskem ali zunaj Nizozemske, če ima izvajalec predpakiranja celovit upravni sistem za spremljanje, s katerim zagotovi, da se lahko ugotavlja poreklo razrezanega sira Gouda Holland z enkratno kombinacijo številk in črk na oznaki ter da je potrošnik lahko prepričan o poreklu sira

Le temps et la température sont importants pour accorder aux processus enzymatiques et de vieillissement la possibilité de donner au fromage les qualités physiques et organoleptiques typiques du Gouda Holland.
Za encimski postopek in postopek staranja sta potrebna ustrezna čas in temperatura, da lahko sir razvije fizikalno in organoleptično kakovost, ki je značilna za sir Gouda Holland.

Au fil des siècles, le secteur fromager et le gouvernement néerlandais ont introduit diverses règles et mesures visant à maintenir le Gouda Holland (et l’Edam) à un très haut niveau de qualité.
Skozi več stoletij sta nizozemska vlada in industrija uvajali različne ukrepe in zakone, da bi zagotovili ohranjanje zelo visoke kakovosti sira „Gouda Holland“ (in „Edam Holland“).

le Gouda Holland obtient des résultats nettement supérieurs en ce qui concerne les critères excellente qualité, production traditionnelle et produit original
gavda iz Holandije dosega bistveno boljše rezultate pri spremenljivkah izvrstna kakovost, tradicionalna proizvodnja in proizvod s poreklom

L’affinage en feuille d’aluminium n’est pas admis pour le Gouda Holland,
Sir „Gouda Holland“ ne sme zoreti v foliji,