maische oor Sweeds

maische

Vertalings in die woordeboek Frans - Sweeds

mäsk

naamwoord

Ce brassage est répété deux fois et chaque maische est cuite séparément.
Denna mäskning upprepas två gånger, varvid varje mäsk kokas för sig.

voorbeelde

Machines, installations et machines-outils pour la production de maische et pour le traitement du moût de malt
Maskiner, installationer och maskiner för produktion av mäsk och för behandling av maltmust

Machines, installations et machines-outils pour la production de maische
Maskiner, installationer och maskinverktyg för produktion av mäsk

Ce brassage est répété deux fois et chaque maische est cuite séparément.
Denna mäskning upprepas två gånger, varvid varje mäsk kokas för sig.

La méthode utilisée est celle du brassage double: La première maische est placée dans une cuve de cuivre et progressivement chauffée jusqu'à ce qu'elle atteigne entre 70 et 75° C.
En dubbeldekoktionmetod används: Den första mäsken läggs i pannan och upphettas långsamt till 70–75 °C.

Après le mélange du malt concassé et de l'eau, on chauffe progressivement seulement un tiers du volume de la maische
Sedan den krossade malten blandats med vatten, värms endast en tredjedel stegvis upp

La méthode utilisée est celle du brassage double: La première maische est placée dans une cuve de cuivre et progressivement chauffée jusqu'à ce qu'elle atteigne entre # et #° C. Après saccharification, elle est portée à ébullition et maintenue à cette température pendant # minutes
En dubbeldekoktionmetod används: Den första mäsken läggs i pannan och upphettas långsamt till #–# °C. Efter försockring hettas den upp till kokpunkten och får sjuda i # minuter

Installations, machines et machines-outils pour la production de maische et pour le traitement du moût de malt
Installationer, maskiner och maskinverktyg för produktion av mäsk och behandling av maltmust

Après le mélange du malt concassé et de l'eau, on chauffe progressivement seulement un tiers du volume de la maische.
Sedan den krossade malten blandats med vatten, värms endast en tredjedel stegvis upp.

Une fois la température stabilisée, la seconde maische est versée dans la cuve.
Sedan temperaturen jämnats ut hälls den andra mäsken i pannan.

Ce brassage est répété deux fois et chaque maische est cuite séparément
Denna mäskning upprepas två gånger, varvid varje mäsk kokas för sig

Le mélange, appelé Maische (moût), est ensuite chauffé, puis porté à différents niveaux de température en mélangeant constamment.
Blandningen, dvs. mäsken, upphettas därefter under omröring till olika temperaturer.

La bouillie ainsi obtenue est ajoutée à la maische restante, ce qui a pour effet de porter la température à 65° C.
Den uppkokta mäsken hälls i resten av mäsken. Temperaturen höjs därmed till 65 °C.